文／老派假文青
說到熱門電影題材，失智症絕對名列前茅，罹患俗稱「老人癡呆症」的患者會逐漸失憶，除了忘記周遭的人事物、忘記過往的回憶外，生活也無法自理，總忘記吃飯、喝水、去廁所、服藥，照顧者得有相當大的耐心。
由於腦部退化，患者對於口渴的感覺較為遲鈍，對失智老人而言「脫水」是件常見又危險的事情，小則影響身體機能，大則導致昏迷喪命；但是，若強迫患者喝水恐會引起嘔吐，或是嗆成肺炎，一次補充的水分不能太多。在這樣兩難的情況下，有什麼辦法能夠改善呢？
英國男子Hornby想出了一個方法－－透過可愛的含水果凍（Jelly Drops）可以幫助罹患失智症的老人補充水分，而這個想法的源頭，來自於他自己的親奶奶。
Hornby的奶奶是一名失智症老人，和許多患者相同，都曾因脫水送醫治療。Hornby在醫院待了一段時間，仔細觀察各組人員的互動、和不同家屬交談，他在和醫生的討論下有了含水果凍的構想。
五顏六色的含水果凍是水滴狀，能吸引患者目光、方便拿取，和小朋友愛吃漂亮糖果的道理相同，可愛的含水果凍讓長輩樂於接受；成分方面，果凍裏頭有超過九成是水，固體的形式讓服用者的身體可以慢慢分解，腎臟不會一次接收到太大的負擔。
第一次拿到盒裝含水果凍的時候，Hornby的奶奶在短短的十分鐘之內吃了七顆，含水量相當於一杯滿滿的水，是過去奶奶好幾個小時才會補充到的水量！一整盒含水果凍共有長輩半天所需要攝取的水量，這大大幫助了失智症患者避免脫水。
現在，脫水果凍已經試驗成功，但仍處開發階段，社會大眾不能直接購買它，而Hornby和團隊正繼續努力，希望幫助到更多的失智症患者，讓更多的長輩可以避免脫水情況。
脫水果凍最特別的是外觀上的設計，它和長輩產生了「互動性」，讓照顧者和患者間能夠有個愉快的互動，未來若是普及化，不論是療養院護士或日常看護，都能用小小的含水果凍省去喝水大作戰的總總麻煩。
VIA aplus
