文／法式軟糖
去年泰國曾有隻無頭雞爆紅，當時一位僧侶在寺廟角落發現一隻頭部被咬掉或是割掉的公雞還在慢慢踱步，甚至能夠拍動翅膀，連獸醫都嘖嘖稱奇。
其實最有名的無頭雞是美國1945年的「麥克」（Mike the Headless Chicken），在主人砍掉頭顱後奇蹟般存活了18個月之久，現在甚至成為科羅拉多州弗魯塔市的代表動物，市民還將每年5月第三個週末訂為「無頭雞麥克日」。
無頭雞事件發生在1945年9月10日，當時一位農夫羅迪（Lloyd Olsen）打算殺雞下廚請岳母吃飯，然而就在他快速斬斷雞頭時，這隻雞竟然沒有馬上倒下，在一陣搖晃之後，竟然像什麼事都沒發生，開始正常行走。羅迪看到這一幕被嚇壞了，但他冷靜下來之後，對這隻雞產生了憐憫之心，於是決定留下牠的性命，甚至好好照顧他，取名為麥克。
Mike the Headless Chicken, or Miracle Mike, lived or 18 months after his head was cut off. Farmer Lloyd Olsen cut off Mike's head, but a majority of his brain stem was intact! pic.twitter.com/2Kw0CCio6E
— AP Psychology Review (@Psych_Review) April 24, 2018
第一個晚上，麥克將殘缺的頭伸到翅膀下睡覺，甚至想用失去了的喙整理羽毛，當然沒頭的牠什麼都做不到。羅迪為了維持麥克的性命，用眼藥水瓶子裝了粟米、牛奶和水的混合液，並慢慢滴到頸脖切口處的食道裡面。最神奇的是，麥克還能夠雞啼，雖然那不過是喉嚨發出的微弱沙啞聲。
無頭雞的故事傳到一位記者耳裡，在他的報導之後，麥克成為當地的大紅人。一位雜技演員聽說了無頭雞的傳奇，驅車前來邀請麥克加入馬戲團到各個城市巡迴。沒多久，無頭雞在台上踱步的樣子，成為馬戲團最受歡迎的橋段，每個月幫主人賺進不少鈔票。
Mike the headless chicken survived 18 months after being beheaded. He was fed by eye drop and often choked on his own saliva. This is what killed him in the end. pic.twitter.com/xFHUdERlD6
— Jess Pagan (@paganpages) July 11, 2018
這當中，麥克曾被帶到猶他大學檢查，生物專家發現主人羅迪並沒有完全切除牠的腦。雞的腦部構造和人不一樣，加上羅迪的手法巧妙，竟然留下了80%的大腦、完整的腦幹和小腦，心跳、呼吸、反射都沒有受到太大的影響。不過，他們後來試著砍了好幾隻雞的腦袋，都沒辦法像麥克一樣奇蹟般地存活下來。
Mike the headless chicken: A rooster loses his head—and lives https://t.co/OWKmTUXzgZ pic.twitter.com/0EqP9Cs3AX
— LIFE (@LIFE) October 3, 2017
許多動保團體開始批評羅迪的作法，認為羅迪為了自己的利益讓麥克苟延殘喘，應該給牠一個痛快，別再讓牠活受罪。18個月過去了，某天，無頭雞不再演出，大家還在猜想是不是主人良心發現。然而實情是，麥克死了。
1947年3月，當麥克結束鳳凰城的表演，與羅迪回到飯店時，羅迪因為忙著數錢卻忘了餵食麥克，當他想起來時，麥克已經傳出急促的喘息聲，更慘的是，羅迪將注射筒忘在會場，只能眼睜睜看著麥克窒息而死。麥克死後，羅迪不敢說出實情，謊稱自己將麥克賣給了別人，導致1949年仍有麥克還在巡迴展覽的謠言。
▼麥可逃過了砍頭的危機，卻逃不過人為疏失。科羅拉多州弗魯塔市現在還看得到無頭雞麥克的紀念裝置。
Mike the Headless Chicken #miketheheadlesschicken #fruita #colorado #art #sidewalkart #charmingdowntowns #goexplore #hammockstocoasters pic.twitter.com/W4vmlijifD
— Hammocks to Coasters (@VarnumKristina) January 12, 2019
VIA wikipedia、Dizzy In Science、首圖(右)LaggedOnUser
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