文／法式軟糖
印度有位72歲爺爺Narayana Reddy，2017年8月在YouTube上創立「阿公廚房」（Grandpa Kitchen）頻道，至今不滿兩年，已經有近4百萬人訂閱。與其他美食網紅不同，Narayana從不介紹美食或獨自吃播，他在影片中大煮特煮，為的是讓全世界的孤兒可以飽餐一頓。
一批又一批食物出爐，份量大到像在辦桌，自製披薩、漢堡、烤羊肉、炸薯條、甜甜圈、香蕉煎餅、印度薄餅、炸春捲等等，每樣皆由Narayana親自為孩子調配，兼具營養與美味。從清洗食材、生火到烹煮，都是在野外進行，即使設備簡陋，但無論煎炒煮炸，通通難不倒Narayana爺爺。食物完成後，會分送給當地孤兒院或貧困家庭。孩子們端著盤子期待著爺爺今天的好料，看著他們享受食物的幸福表情，Narayana也露出和藹的笑容。
▼阿公食譜——脆皮雞腿堡
▼阿公食譜——紐約熱狗堡
▼阿公食譜——印度香飯
▼阿公食譜——全羊大餐
▼阿公食譜——水果沙拉
▼阿公食譜——法式薄餅
在某支影片中，一位志工詢問一群孩子是否喜歡披薩，他們大聲回答「是的！」這不意外，畢竟每個孩子都喜歡披薩。然而事實上，他們根本不知道披薩是什麼、長怎麼樣，只是對這個不斷出現在耳裡的食物十分好奇，想要嚐嚐一般孩子最愛的食物是什麼味道。於是Narayana決定做一個超大的雞肉披薩分給100位孤兒。
Narayana的影片非常受歡迎，多支影片甚至達到千萬以上的點閱率。Narayana表示自己的宗旨是愛、關懷與分享，只要訂閱他的頻道，就能幫助他持續為孤兒提供食物。
VIA YouTube＠Grandpa Kitchen、latestly
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