端午吃粽子是許多人每年必備的儀式,而肉粽口味又因為地域性有不同的差異,北部粽鹹香十足南部粽口感Q軟,都各有擁護者,而對台灣年輕人來說,他們心目中美味的粽子會是哪一種?
由 1,259位大學生做答的調查問道:「端午節要到了,台灣的粽子到底是北部粽較強還是南部粽是王道呢?!」
▲究竟北部粽和南部粽,哪一個才是王道呢?(圖/記者張一中攝)
結果出爐,南部粽獲得近6成的票數,投給南部粽的學生表示南部粽「料多實在」、「黏稠度是王道」、「有蛋黃不會有奇怪的東西」、「土豆粉加醬超好吃北部粽算什麼」,亦有人直接表明北部粽不合胃口因為「好油」以及「根本是米糕包進粽葉裡不是粽子」,更有學生直接嗆說「我不知道北部有肉粽」。
▲南部粽比北部粽獲得更多大學生喜愛。(圖/Zuvio校園提供,請勿隨意翻拍,以免侵權,下同。)
▲ 南部粽的支持者多是無法接受北部粽如同油飯般的口味。
另方面,選擇北部粽的學生則認為,南部粽的口感「黏黏的噁心」、「太水」、「飯不像飯難吃死了」,還有人形容南部粽的飯就像是麻糬,直言:「包麻糬的才不是粽子」,而南部粽支持者所嫌棄的「油飯」口感,恰好是不少北部粽愛好者的「心頭好」,例如有學生就點出:「我喜歡油飯」、「飯粒粒分明」、「粒粒分明有味道」、「3D油飯就是爽」。
▲ 北部粽像是油飯的口感恰好是許多學生喜歡它的原因。
[VIA] Zuvio校園
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