文／大谷義夫（前九段坂醫院内科醫療主任）
譯／張萍
預防流感，除了要戴口罩，「脫」口罩的方法更為重要
預防流感的關鍵其實在於「脫口罩的方法」。還有，最基本的使用規則是「口罩用完即丟」。很多人會將通勤時所使用的口罩放入口袋，回到家又繼續使用。這樣一來口罩上所沾染的流感病毒可能會透過手而造成接觸傳染。使用過一次的口罩上已附著病菌。口罩不能重複使用，脫掉後請立即丟棄。
▲口罩不能重複使用，脫掉後必須要立刻丟棄。（圖／記者張一中攝）
流感肆虐時期，我每天大約會用掉十個口罩。只要看過咳嗽患者的門診後，就會確實替換，消耗量驚人。這都是為了盡量減少與流感病毒接觸的機會。即使是在沒有看診的日子，每次出門我也會替換三、四個口罩。因為消耗量大，所以建議大家不要一個、兩個地買，建議直接購買一箱一百入的口罩。
▲脫口罩的方法非常重要，但大多人並不太重視。（示意圖／取自免費圖庫Pakutaso）
還有一點相當重要。請留意脫口罩的方法。使用過一次的口罩表面可能已附著流感病毒。脫掉口罩時，如果碰觸到口罩表面，病毒就會附著在手上，而有進入口中的接觸傳染風險。欲脫下口罩時，應先抓取掛在耳朵的鬆緊帶，注意不要直接碰到口罩表面。脫下後的口罩應立即丟棄至垃圾桶。
配戴口罩時，並不需要像脫掉口罩時那樣神經質，不過還是有幾個注意事項。
首先，口罩的金屬壓條部分應該貼齊鼻樑，包覆住臉部。如果有空隙，流感病毒就可能從該處趁虛而入。不論是配戴，還是脫除口罩，都請不要直接碰觸口罩表面。一旦接觸，流感病毒就有可能附著在手上。因染上流感而咳嗽時，口罩內部接觸嘴巴的部分會佈滿流感病毒。此外，即使已經配戴口罩，因為口罩上可能附著其他的病菌，請盡量避免直接接觸口罩。
▲「戴」口罩一個小動作，其實有許多需要注意的地方，才能避免與病毒、細菌接觸。（圖／記者黃克翔攝）
多喝綠茶可預防流感
為了預防流感，我也會飲用綠茶。最近日本靜岡縣立大學藥學部山田浩教授等人，在研究報告中提出綠茶可望具備預防流感效果的數據，成為熱議話題。在這之前，原本就已經有綠茶可有效作用於其它病毒的數據。
山田教授等人以七十六名住在特殊照護老人之家者為對象，讓他們每天用綠茶兒茶素漱口三次、持續三個月，並且與在相同期間僅用清水漱口的48人進行比較。結果發現僅用清水漱口的族群中有10%罹患流感，用綠茶兒茶素漱口的族群卻僅有1.3%罹患流感。
▲研究報告指出綠茶有預防流感的效果。（示意圖／取自免費圖庫Pexels）
在預防流感方面，以前我們很重視用清水漱口以及洗手，但是現在已得知用清水漱口缺乏預防效果，所以幾年前就已經從厚生勞暰省的官方網頁刪除了。流感病毒在感染後會快速侵入黏膜，因此光是漱口無法將病毒排出。
檢討以上數據後發現，就算一天用綠茶漱口三次，流感病毒可能還是會在漱口與漱口的空檔之間入侵，所以每次在看診過後，我還會再喝一口綠茶，以防萬一。
綠茶中的兒茶素具有殺菌作用，也因為有水份而能夠滋潤喉嚨。雖然麥茶也可以滋潤喉嚨，但是因為麥茶不含兒茶素，所以如果以預防流感為目的，還是推薦飲用綠茶。最近，也有研究結果顯示當茶葉的消耗量較大時，就比較不容易有流感疫情傳出。
作者：大谷義夫
譯者：張萍
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