筆者曾於新宿歌舞伎町風化區的台灣人民宿擔任過接待員。
先說好,我可不是老司機,我只是在停車場打工的泊車小弟,偶而就跟這些來停車場停車的老司機聊上兩句。
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很多朋友問我在民宿打工的日子裡,有沒有遇到什麼難忘的人。其實這幾年這樣下來,客人來來去去,說真的不管是日本人還是台灣人,都接觸了不少人。而最讓我印象深刻的,是一位在銀座經營高級陪酒俱樂部的媽媽桑。
▲銀座有很多高級陪酒俱樂部,價錢也高得驚人,但其實裡面的陪酒小姐不是以美色取勝,而是談吐與見識喔!(圖/魚漿先生提供,請勿隨意翻拍,以免侵權,下同。)
第一次見到這個媽媽桑的時候,是我在民宿打工的第一個夏天。那時民宿接待了一個客人,是老闆特別指定的。這個客人大約六十多歲,是個台灣人,感覺不是很有錢的人,但總是把自己打理得整整齊齊,衣服也服服貼貼的,像個紳士一般。
那是一個有點熱的夜晚,我就坐在民宿的櫃臺等Check In的客人。那時夜已深,街上已經沒什麼客人,我也在櫃臺無聊地等著一小時後要來入住的客人。
突然一陣亮光照了進來,是一台好大的車停到了門前。我到門口那邊去看看是發生了什麼事,這時候門打開了讓我嚇了一跳。
▲服務至上的日本酒店,其實還是分很多種階級的,最高級的可是一點都不帶有情色的聯想。
那是一個穿和服的中年女子,長得並不是很豔麗那種,但舉手投足間十分有氣質,令人難忘。她一見到我,馬上就跟我禮貌地道歉,對我說要來接那位如同紳士般的客人。
我問她要不要幫她打電話叫他。她笑著說不用了,接著說:「真的很不好意思,是我早到了,我在樓下靜靜地坐著等他就好。」
我不好意思地做著自己的事,有時四目相接時,她會給我一個很有氣質的微笑。
而最令我印象深刻的是,第二次見面時她已經記得我的名字,也用敬語稱呼我。因為有時候連台灣的客人都會把我的名字叫錯,而我在民宿的那幾年,她始終記得我的名字。
後來她在等那位客人的時候,我們會不時地聊上幾句。除了客人的隱私是絕對不能提的之外,她也很自然的跟我聊起她的工作,是在銀座高級俱樂部的媽媽桑,也掌管了銀座的六間高級俱樂部。
她曾跟我說她年輕的時候一方面在俱樂部上班,一方面在銀座最高級的日本料理店跟法式料理店打工,那時她當的是外場,打工的目的是為了觀察上流社會人士的談吐及行為舉止。
她曾說:「日本人是很含蓄的,如果有客人邀我這個媽媽桑喝一杯酒,稱讚我是銀座最棒最會安排小姐的媽媽桑,那這個意思就是對現在這個陪酒小姐不滿意,請我趕快換一個。這時候要趕快請這個小姐去拿酒過來,出去後換另一個小姐拿酒進來。」
▲日本很多酒店往往都只打出美女牌,很多客人上門消費之後,都有一種受騙的感覺。
跟她相處真的是十分舒服,有一次我去洗手間的時候,回來時她已經幫我把地掃好了。
我很驚訝的問她,怎麼知道我等等要掃地。她說看到我把掃把拿出放在那邊時,大概就知道了。
她又說:「在俱樂部裡面,幫客人點煙這件事,很多人會認為是貼心的服務。但其實一點都不是,真正的服務是知道客人喜歡抽什麼煙,可以抓到客人想抽煙的時機,為他遞上煙並點煙,才是真正的服務。」
常聽到日本人說讀空氣是非常困難的,但對這些高級俱樂部的媽媽桑,是再簡單也不過的事了。
而這位媽媽桑的談吐與學識也是一流,就連最近當紅的IT業,也能侃侃而談,曾經就日本最當紅的AI產業跟我這個本科系的請教,後來變成她在分析目前產業的困境與解決方案給我聽。
後來我偷偷問老闆那位紳士般的客人是什麼來頭。老闆說他曾經是台灣有名的大企業老闆,破產後妻離子散,在台灣根本沒人理他。而這個媽媽桑的俱樂部曾經受過他的幫助,至今只要這個破產的大企業老闆來到東京,媽媽桑就會負責帶他出去散心走走,招待他吃飯聊天。
每每看著他們像是老夫老妻的互動,深深覺得有時候這些在風塵中討生活的人,比誰都還要有情有義了。
我在民宿打工的幾年內,每年過年都會收到這個媽媽桑的禮物。就因為我曾跟她說我很喜歡日本的長崎蛋糕,之後每年她都會親筆寫上祝賀的卡片還有我的名字,送到民宿來給我。
▲每年都收到媽媽桑帶來的禮物,真的很感動。
至今這位媽媽桑依舊在銀座的高級俱樂部工作著,或許有天有人約你去銀座跟日本人談生意時,會遇到這位媽媽桑呢~
而這些老司機們的故事還很多,那我們下次再見囉~~