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文/好味小姐Lady Flavor、好味營養師品瑄、歐陽銘文
滑滑雞
備料時間10分鐘,烹煮時間15分鐘參考價格食材NT$17+營養品NT$8。
好味小姐
雞肉跟山藥的搭配十分清爽,炎炎夏日做給貓咪吃,感覺特別沒負擔~山藥還能幫助排便,對容易便祕的麻糊來說很適合。
好味營養師
山藥富含多醣體及黏蛋白,營養豐富且有助於腸胃道健康及強化免疫力,搭配適量的好油脂,很適合作為貓咪排便不順時的潤腸餐點呦!
▲(圖/布克文化提供,請勿隨意翻拍,以免侵權,下同。)
食材(1餐份)
雞胸肉 80 公克
山藥 20 公克
橄欖油 3 公克
營養補充品
牛磺酸 150.0 毫克
鈣質 200.0 毫克
鐵質 1.0 毫克
綜合維生素 依產品指示
跟著做滑滑雞
1. 將雞肉切成貓咪好入口的小丁,山藥切丁。
2. 雞肉丁、山藥丁一起蒸熟。
3. 山藥放涼後加入蒸雞肉的肉湯壓成泥狀,加入橄欖油、營養粉攪拌均勻。
4. 將山藥泥淋在放涼的雞肉上盛盤。
一餐營養分析熱量127.0大卡
蛋白質 18.5 公克
膳食纖維 400.0 毫克
脂肪 3.7 公克
鈉 40.0 毫克
碳水化合物 3.6 公克
磷 180.0 毫克
水分 81.0 公克
牛磺酸 150.0 毫克 ↑
鈣磷比 1.1:1
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*本文摘錄自《好味小姐的日常貓鮮食料理:簡單、快速、便宜、方便,輕鬆做出營養均衡貓鮮食正餐!》
作者:好味小姐Lady Flavor、好味營養師品瑄、歐陽銘文
本文由 布克文化 授權轉載
未經授權,請勿轉載