餐飲外送趁著疫情大紅一波,已開發國家幾乎都能看到UberEats這種平台的外送員。就有日本網友忍不住抱怨,為什麼50年前日本流行的「外送專用緩衝架」反而都看不到了?而現在的外送員幾乎都是背上扛著外送包,根本科技倒退啊。
▲翻攝自cubretemasu.seesaa.net
日本是少數外送文化在早年普及的國家,在1950年後許多食堂、麵店都提供機車或腳踏車外送,而當時為了減少途中顛簸造成食物外溢,就有聰明的機械業者製造「懸吊緩衝架」專門裝在外送車輛上。
▲日本常見騎著腳踏車、機車,背著背包的外送員/取自flickr/Yuya Tamai,CC使用
這種懸吊緩衝架主要利用大型彈簧、油壓機制減少承架的搖晃,基本上跟機車的「哭兄」避震器的原理相同。不少日本網友都很懷念小時候,四處可見本田Cub機車在外送的光景。而這種裝置避震器的外送機車,目前在日本只有少數壽司、蕎麥麵業者在使用。