文／呆呆狗
台灣雖說有四季，但身為秋天寶寶的呆呆狗，還真的一次也沒在台北有秋意的FU~ 人生真的感受到秋天氣息是在去南韓留學，那時與朋友一起到了《冬季戀歌》經典場景「南怡島」賞楓...
▼南怡島真的很美~ 但由於我們是11月1日才去，所以那秋天的FU難從照片看出來...
▼這是我能拍出....最有秋意的照片了~><
最近在逛網站時，有看到網友分享日本秋季特有的「炸楓葉」的點心...
▼大阪的箕面市每到秋天的到來，就會吸引不少遊客前來這賞楓...
▼而這裡傳統道地的點心是....「楓葉天婦羅」！
▼顧名思義就是...「炸楓葉」!!
【製作過程】
1.把收集到的楓葉洗乾淨...
2.一個一個裹上麵粉，再放到油鍋裡炸....
3.適時幫它們翻面...
4.炸好後，夾起立油...
這樣漂亮的楓葉天婦羅就完成啦~!!
▼如果真不敢吃的話...
▼至少也該買個來與楓景合照做紀念~
▼不然就買回去當伴手禮送人也不錯壓~
真的好好奇這炸楓葉會是什麼味道...不知會不會有炸馬鈴薯的口感壓?? 看來該存錢去日本玩了...哈
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