最近，美國遭受到了17年一次的蟬潮，上兆隻布魯德10代蟬大軍在美東破土而出！雖然在生態上不會有太大的危害，反而還有助於生態環境重整，不過大量的蟬蛻殼會產生濃重的屍臭味，蟬求偶的叫聲也會有惱人的噪音問題。
由於實在蟲滿為患，情形嚴重的地方出個門都能踩到蟬，因此就有專家呼籲，民眾不妨把蟬煮來吃，還能補充蛋白質。
許多美國鄉民聽了專家的話，紛紛到外面抓免費的食材（？）回家嘗鮮，不過你以為只是普通的炸蟬嗎？不不不，鄉民才沒你想得那麼簡單……
※溫馨提醒，接下來會有大量蟲蟲照，怕蟲的酸酸趕快左轉去看可愛的貓貓狗狗啊~
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先來個外觀比較不那麼驚人，用新鮮的蟬燙熟、烤乾後磨粉做成的蟬餅乾
Had a meal of a lifetime last night.. or at least once every 17 years! Cicada Chocolate Chip Cookies (hand picked, boiled, roasted, ground and snuck into dinner by our host ) #BroodX pic.twitter.com/TsOF3zxYD4
— A.Tianna Scozzaro (@AScozzaro) May 23, 2021
還有蒜香蟬蔬菜濃湯，蔬菜滿滿之餘蛋白質也滿滿
#broodx garlic & chili #cicada nymphs, with a cold cauliflower, leek, potato soup. Really, really good. pic.twitter.com/I1JchiFWJt
— Brooklyn Bugs (@Brooklynbugs17) May 19, 2021
還有巧克力口味的蟬餅乾，以及蒜香炒蟬
took a stab at #cicada cookies from @CicadaCrewUMD recipe set! slight nutty flavor but not really noticeable on a chocolate cookie beyond texture. May try a garlic stir fry next. #BroodX #entomophagy pic.twitter.com/rVRziIpAVr
— Rob O'Malley (@Rob_O_Malley) May 18, 2021
以及……蟬壽司，這位網友甚至表示，因為學生時代太窮，他可是從上一波蟬潮，也就是17年前就開始吃蟬了呢！
17 years ago, I was in college and had little money and needed protein. So yes, I ate periodical #cicadas consistently for about a week. Earthy version of shrimp. Good on sushi too! #BroodX pic.twitter.com/1YYn0hufBh
— Dr. Akito Kawahara (@Dr_Akito) May 21, 2021
連知名的華盛頓郵報都分享了炸蟬食譜
The inevitable cicada recipes have begun. #BroodX https://t.co/U5YSCYjVHK
— Orion&sm9eb (@sm9eb) May 20, 2021
更有糖果店賣起了巧克力蟬，外面裹了厚厚的巧克力！
YOU BRAVE ENOUGH? A Maryland candy shop selling chocolate covered #cicadas!
— John-Carlos Estrada (@Mr_JCE) May 24, 2021
Here’s the recipe:
~ Gather new cicadas into jar
~ Freeze
~ Boil for 10 seconds
~ Sprinkle with oil & spice of your choice
~ Airfry for 3 mins
~ Cool & cover with chocolates
~ Enjoy? pic.twitter.com/3Ghsow4Y6M
至於為什麼會有這股蟬潮呢？實際上這堆蟲蟲大軍都是布魯德10代蟬（Brood X），這種蟬是生命週期最長的一種蟬，一般的蟬的壽命大約在2~8年間，但布魯德10代蟬可以活上17年之久！
每17年，這些蟬才會集體破土而出，集體摩拳擦掌準備脫魯，也就是求偶和繁殖下一代啦~ 而上一次的繁殖季，正是在17年前，也就是2004年。而根據昆蟲學家估算，這波出土的布魯德10代蟬有數兆隻之多！
不知道這些創意蟬蟬料理你敢吃嗎？至少我是不敢啦……
via Twitter
