酸酸們有吃過山竹這種水果嗎?有去過馬來西亞、新加坡或泰國的朋友都說有出國一定要吃吃看!
近日,美國密蘇里州一名異國美食開箱Tiktok網紅Michelle Brown在影片中分享自己近期最喜歡的水果,由於不曉得水果的正確名稱為何,所以先暫時將水果取名為「甜蒜果」,不料此舉卻引來大批東南亞網友不滿,認為這種水果明明就是叫山竹,她應該要先做好功課再拍影片。
▲美國網紅試吃山竹,擅自改名叫「甜蒜果」讓東南亞網友超崩潰。(圖/翻攝自Tiktok/@missbedhead,下同)
Michelle表示自己當時第一次發現這款水果,吃一口就讓她相當驚艷,瞬間變成她此生最愛水果沒有之一,但因為水果的果肉和大蒜十分相像,所以她便將水果稱之為「甜蒜果」。
影片中她還示範如何食用「甜蒜果」,先是拿出刀子將山竹橫向切出痕跡,接著將殼剝開食用果肉。看到這邊東南亞網友又更火大了,因為當地居民通常是用手剝開水果直接吃。
網友在妳後面,他們看起來很火…
影片上傳至今已經有超過100萬次觀看,許多吃過山竹的網友都崩潰表示:「這不是大蒜好嗎」、「當她用刀子切開的時候,我心裡吶喊:Don't do that~~~~」、「這水果叫做山竹,正確吃法是用雙手手掌擠壓然後剝開它」、「亞洲人崩潰ing。」許多網友也建議她,如果不曉得正確名稱的話,其實可以先上網查一下。
事實上,山竹盛產於南洋熱帶地區,在馬來西亞、新加坡和泰國,榴槤和山竹被視為「夫妻果」,榴槤被稱為「果王」,山竹被稱作「果后」。
原先台灣是有進口山竹的,不過2003年時,出產山竹的泰國、馬來西亞等東南亞國家是楊桃果實蠅、木瓜果實蠅害蟲疫區,所以農委會予以禁止進口,期間只有進口冷凍山竹,不過冷凍和新鮮,吃起來的口感還是有差,不少民眾都相當懷念吃得到山竹的日子。
直到2019年,台灣農委會預告修正「中華民國輸入植物或植物產品檢疫規定」附件「泰國產山竹鮮果實輸入檢疫條件」,山竹終於再度上架,短短3分鐘內就銷售一空,不過由於檢疫相當嚴格,後來有批泰國鮮果山竹因為包裝不符合規定,不得輸入,業者須銷毀或退運。
@missbedhead Sweet Garlic Fruit?! #fruit #tastetest
♬ original sound - Michelle Brown
via hype.my