灑鹽哥牛排餐廳遭嗆「品質差」!他上媒體反嗆:那些來吃的又不是專業美食家

近日全球話題熱度居高不下的餐廳,莫過於「灑鹽哥」Nusret Gökçe所開設的餐廳了!灑鹽哥在倫敦開設了高級牛排餐廳「Salt Bae」,然而自開業至今雖討論度高,但也有不少民眾批評他的餐點價格過高,和實際品質不符合。

灑鹽哥Nusret Gökçe將新開設的牛排餐廳「Salt Bae」自定義為高級奢華料理餐廳,招牌料理鍍金戰斧牛排便要價1450英鎊(約台幣55314元),一瓶紅酒則要價10000英鎊(約台幣368474);有不少網友因此認為,灑鹽哥是藉由自身的知名度和話題熱度,刻意抬高餐點的價錢。

得知社群平台上的負面評價後,灑鹽哥近日接受媒體訪問如此反擊,「很多人來店裡吃飯只是為了搭上熱度、一直聊天,根本不是專業的美食評論家,那些不滿或抱怨的人,只是跟著看到了網路上有人批評一瓶紅酒要價一萬英鎊,但是這樣的價格開銷在倫敦是很正常的,為什麼在我店裡就不對了?我們提供的都是高規格的服務,我們也在客人面前提供最好最專業的食物烹飪展現。」

然而,灑鹽哥似乎不想因負評影響自己的事業拓展計劃,在倫敦店開設、引起熱議後,他隨即已在沙烏地阿拉伯開了第28家餐廳。

 

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