想到聚餐,許多人喜歡吃熱炒和家人朋友聚聚,不僅出菜快速,且料理品項十足,是聚會的好選擇!不過,到熱炒店到底要點什麼才是真正的內行?
一名網友在PTT上Gossiping板,以「熱炒店要點什麼才內行?」發文,他表示熱炒只知道要點平常吃不到的山蘇,但卻不知道還有什麼菜是「懂吃」的人必點料理,引發網友熱議。
其中網友點出,熱炒店的「金沙系列」是必點,例如:金沙豆腐、金沙杏鮑菇、金沙苦瓜等等,金沙系列是最能看出一間熱炒店能不能吃的依據。
除此之外,網友也給出別的意見:「鐵板豆腐」、「鐵板牛柳」、「蔥爆牛肉」、「老皮嫩肉」、「高麗菜,熱炒的真的都特別好吃」、「不點宮保雞丁的話,乾脆在家炒飯就好」、「滑蛋蝦仁」、「小魚乾炒山蘇、松阪水蓮,這種看得出來店家會不會控火侯」、「酥炸龍珠」、「龍珠,還可以許願」、「我倒想知道什麼菜沒資格當熱炒」
via PTT