為何麥當勞漢堡「分紙包、盒裝」? 釣出5年麥胞解答:和成本無關

有在吃麥當勞的人就知道,有些漢堡是用盒裝,有些則是直接用紙包住,就有網友在PTT發文詢問「憑什麼都是漢堡,待遇卻差這麼多?」

原po以「為甚麼麥當勞有些是用紙盒包有些用紙包?」為題發文,表示自己剛剛和朋友去吃麥當勞,對方吃麥香雞,自己則點了麥香魚,拿到餐點時發覺兩人的餐點包裝非常不同,麥香雞只用紙簡單包起來,而麥香魚則用紙盒裝,更顯得嬌貴一些。

▲▼麥當勞大麥克、香雞大麥克、無敵大麥克限時吃。(圖/業者提供)
▲麥當勞漢堡包裝有分紙盒和紙包裝,圖為香雞大麥克。(圖/業者提供)

看完之後原po也發現,麥當勞的漢堡中,只有麥香魚和大麥克會用紙盒裝,於是便好奇明明都是漢堡,為何會出現這種差別待遇?

文章一出許多網友紛紛留言表示:「以前勁辣盒裝,現在袋裝,是怎樣啦」、「勁辣雞腿堡變得跟麥香雞同一等級的感覺」、「麥香魚很久以前也是紙包」、「紙盒超廢,我都要求紙包。」

此外還釣出工作5年的麥胞出面解答:「麥香魚不能悶住,大麥克紙包要用大張紙,大麥克算招牌品項(盒裝質感比較好),魚就真的是風味問題,兒童餐的魚漢堡用紙包是為了不容易弄髒手」,雖然所有漢堡都可以要求紙包,不過盒裝漢堡要求紙包還有一個風險,因為沒有專用包裝紙,只能拿其他的來用,萬一廚房和櫃台沒溝通好,就可能會拿到錯的餐點。

麥胞透露,大麥克是少數的「正調理」漢堡,而一般紙包漢堡則是「反調理」,如果指定大麥克要紙包的話,必須漢堡做完之後,再翻一圈,可能導致配料撒出,因為麥當勞的通用紙包法是針對反調理設計的,加上大麥克體積本身就比較大,還需要特地挑大張包裝紙才包得住。

至於何謂正調理與反調理,麥胞則說:「正調理就是底層打醬然後放配料最後蓋,反調理就是在底層打醬放配料最後屁股上去。」

via ptt

關鍵字: 趣聞her新奇奇聞麥當勞漢堡紙盒麥香魚麥香雞

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