咖啡應該是許多人一早的精神糧食，至於要不要加奶或加糖就看各人了，根據一篇記載在《內科學年刊》（Annals of Internal Medicine）的研究顯示，有喝咖啡習慣的人，死亡機率比完全不碰咖啡的人低，且喝咖啡習慣加糖的人，死亡風險降低29%~31%。
▲除了美式咖啡和拿鐵之外，近年來燕麥奶拿鐵也是熱門品項。（示意圖／取自免費圖庫Pexels）
中國廣州南方醫科大學研究團隊從英國生物樣本庫（UK Biobank）數據中，挑選17萬616名沒有心血管疾病或癌症、平均年齡55.6歲的英國居民樣本，並追蹤7年，該研究於2009年開始，並於2018年結束。
結果發現喝咖啡的人，喝咖啡的人死亡風險比不喝咖啡的人低21%，且和不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人罹患心臟病和癌症的可能性更低。此外，每天喝咖啡習慣加糖的人，在研究期間死亡風險降低29%~31%。
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研究中也細分了受試者是喝即溶咖啡、無咖啡因咖啡或研磨咖啡，結果顯示所有類型的咖啡都可以防止受試者出現重大健康問題。
另外，2018年時也有研究指出，適度飲用咖啡可降低罹患阿茲海默症、帕金森氏症的可能性，多倫多大學和多倫多克倫比爾腦研究所的研究人員發現，喝咖啡可能具有神經保護作用，可以避免腦部被疾病影響。
via ladbible
