咖啡應該是許多人一早的精神糧食,至於要不要加奶或加糖就看各人了,根據一篇記載在《內科學年刊》(Annals of Internal Medicine)的研究顯示,有喝咖啡習慣的人,死亡機率比完全不碰咖啡的人低,且喝咖啡習慣加糖的人,死亡風險降低29%~31%。
▲除了美式咖啡和拿鐵之外,近年來燕麥奶拿鐵也是熱門品項。(示意圖/取自免費圖庫Pexels)
中國廣州南方醫科大學研究團隊從英國生物樣本庫(UK Biobank)數據中,挑選17萬616名沒有心血管疾病或癌症、平均年齡55.6歲的英國居民樣本,並追蹤7年,該研究於2009年開始,並於2018年結束。
結果發現喝咖啡的人,喝咖啡的人死亡風險比不喝咖啡的人低21%,且和不喝咖啡的人相比,喝咖啡的人罹患心臟病和癌症的可能性更低。此外,每天喝咖啡習慣加糖的人,在研究期間死亡風險降低29%~31%。
研究中也細分了受試者是喝即溶咖啡、無咖啡因咖啡或研磨咖啡,結果顯示所有類型的咖啡都可以防止受試者出現重大健康問題。
另外,2018年時也有研究指出,適度飲用咖啡可降低罹患阿茲海默症、帕金森氏症的可能性,多倫多大學和多倫多克倫比爾腦研究所的研究人員發現,喝咖啡可能具有神經保護作用,可以避免腦部被疾病影響。
via ladbible