有些調味料不需要冰冰箱，但有些則是必須冰冰箱，否則容易變質。中國大陸江蘇省南京市有名女高中生把家人做的辣椒醬帶回學校宿舍，打算和室友們分享，結果放在常溫的廚房內兩個禮拜，大家都還沒打開吃過，整罐就爆炸了……
▲辣椒醬在女宿爆炸，噴得整個天花板都是。（圖／翻攝自微博）
女學生早前從貴州帶了一罐媽媽自製的辣椒醬回宿舍，想和室友一起分享，結果帶到宿舍後，就一直常溫擺在廚房內，連吃都還沒吃，過了兩個禮拜後，上週日（4）半夜突然有「碰」的一聲，把大家全都嚇醒了，大家紛紛起床查看，走到廚房這才發現是辣椒醬爆炸了，紅色的醬汁噴濺得到處都是，宛如命案現場一樣，廚房內還充滿辣椒醬的酸辣味，人都還沒吃，家具倒是先吃了QQ。
▲真好奇辣椒醬到底有多大一罐XD。（圖／翻攝自微博）
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原來女學生家人做的辣椒醬，是用密封罐盛裝，這段時間一直都放在常溫環境下，而罐裡的辣醬不斷發酵產生氣體，才導致爆炸。其中一名室友說：「這是貴州室友帶來的，聽說是媽媽自己做的辣椒醬，大家本來都在睡覺，搞不清楚狀況，然後看到宿舍廚房裡都是辣椒醬，超崩潰的，但又覺得很好笑，這輩子都不會忘記貴州的辣椒醬。」
許多網友看完後紛紛笑說：「現場著實很慘烈」、「整個學期都有味道了吧」、「可以安心繼續睡了，驅蚊蟲效果好」、「這個辣椒脾氣好大」、「地面還好說，簾子弄髒了洗不掉也可以買新的，但是這個白牆面可怎麼辦洗不掉的呀，宿舍裡還要住人，也沒法重新粉刷」、「椒房之寵啊嬛嬛」，也有熱心網友提醒，如果是正在發酵的東西，一定要定期把容器打開釋放氣體，免得像這次事件一樣，也有可能因此傷到人。
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