你小學五年級的時候在做什麼呢?日本一名五年級的小學生たっくん,小小年紀就已經擁有精湛的刀工,懂得如何將一條魚切成一盤生魚片,讓網友們一片激賞,我也是看得自嘆不如啊~~~
▲日本小五生殺魚很有架式。(圖/翻攝自ig@sakanasabakids)
有些人不懂得怎麼處理魚,買的時候會先請攤販幫忙處理好,回家後直接料理即可。小學五年級的たっくん,之所以小小年紀就會殺魚,是因為看了荒島求生的電視節目,裡面剛好有處理魚的片段,他看了之後便產生興趣,所以就一直哀求媽媽讓他拿刀練習殺魚。
▲看起來真的有夠專業。(圖/翻攝自ig@sakanasabakids)
原本媽媽很擔心,怕兒子年紀小拿菜刀會發生意外,不過最終還是抵擋不住兒子的苦苦哀求,從零開始的殺魚之路因此開始。雖然一開始經歷過許多失敗的經驗,但多看影片練習、熟能生巧,便練就一身好手藝,媽媽也說,兒子的殺魚技能都是從網路和YouTube上學來的,處理魚的經驗至今已經一年半,切過20多種大魚和小魚,且兒子本身就很喜歡吃魚,自從開始學會處理魚之後,也開始嘗試吃各種沒吃過的魚。
たっくん將魚切成生魚片後,剩下的邊角肉、骨頭或是沒吃完的生魚片,媽媽就會拿來煮湯或茶泡飯,一家人都樂在其中。他去年底辦了instagram帳號@sakanasabakids分享各種處理魚的影片,有網友稱讚說:「甚至比大人切得還好!」
via maidonanews