酸酸們會自己下廚嗎?你對下廚的定義是什麼呢?日本知名品牌Panasonic在網站上發表一篇文章,根據問卷調查研究400名20至60多歲的人們,關於你認定怎樣的方式算是下廚,每個人有不同的看法!
選項為複選題,只要覺得選項內容敘述符合對下廚的定義就可以勾選,結果比例為以下:
煮出主菜和配菜(類似三菜一湯):93.0%
煮出主菜:92.3%
用菜刀切食材:89.8%
用電飯鍋:87.5%
用瓦斯爐:83.0%
用微波爐加熱食物:32.3%
將買來的家常菜移到盤子上:30.5%
倒熱水:24.0%
▲對煮飯的定義。(圖/翻攝自panasonic)對煮飯的定義。(圖/翻攝自panasonic)
最後三項和其他項目比起來比例偏低,但也不是到無法忽視的地步,且選擇最後三項多數都是由年齡20多歲的人勾選的:
用微波爐加熱選項中,30至60歲有29.1%,20多歲有45%
將買來的配菜移到盤子上選項中,30至60歲有25.3%,20多歲有51.3%
倒熱水選項中,30至60歲有20%,20多歲有40%
現在的食物追求料理包、懶人服務,能夠越快上桌吃飯越好,只要跟著包裝上的步驟把材料放進鍋子裡加熱,就能完成!但按照過往長輩們的思想,還是要從買菜、備料開始都是自己處理才是真的下廚啊!
撰稿後記
我覺得最後三項都只能說是能維持基本生活水準而已吧,根本不能算是會料理XD
via Panasonic
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