文/約翰男農
有的時候會覺得家裡的微波爐很佔空間對吧?除了熱剩菜剩飯之外,微波爐還能做甚麼呢?今天就來跟大家分享微波爐的五項妙用,大大提升微波爐的出場機率:
【烤出完美曲線的塔可餅】
喜歡吃墨西哥塔可餅的朋友有福了!總是買了餅皮才發現塔可餅不會自己乖乖捲起來嗎?
沒關係!這時候只要拿個馬克杯出來,就可以用微波爐烤出塔可餅的完美曲線!
把餅皮放到馬克杯裡面,用微波爐烤一分鐘!
呃…要注意馬克杯不要挑到杯口太大的喔,不然捲度會不夠。
搭拉~這樣就可以很輕輕鬆鬆的把塔可醬放上去啦!
【不用奶泡機也可以打奶泡】
喝咖啡習慣加奶泡的朋友,家裡沒有奶泡機也沒關係,又是微波爐上場的時候啦~
只要準備好牛奶,還有最近很夯的罐裝料理「梅森玻璃罐(Mason Jar)」。
把牛奶到進玻璃罐裡,然後用吃奶的力氣搖一搖罐子!(大概搖30秒)
然後拿去微波爐微波30秒,不用奶泡機的溫熱奶泡就完成!只要倒到咖啡上就可以享用啦!(咖啡的話…請自行處理了…)
【讓水果榨出更多汁】
喜歡喝果汁的朋友,微波爐也能成為你的好幫手喔。矮額~是要喝熱的果汁嗎?不,是要用微波爐讓果汁變多喔!(很神奇吧)
水果(限柑橘類)拿去榨汁之前,先把水果拿去微波10-20秒。(記得要先把水果剖半喔。)
只需要多這個步驟,榨出來的果汁量就會比平常多喔!原理是果皮加熱後會變軟,更容易擠出果汁。
【香烤培根乾】
喜歡吃肉乾嗎?嘿嘿,這個難度有點高,微波爐幫不上忙。不過可以烤個培根乾來代替一下,雖然可能會有點肥……不管啦!
把培根用餐巾紙包起來(餐巾紙對折就好),然後拿去微波。微波的時間長短視培根數量而定,基本上每放一條培根,就需要一分鐘。所以擺個三條…就要三分鐘!
微波完之後就會變成這樣!彷彿已經聞到烤培根的味道了……(口水)
【爆米花】
最後是大家比較熟悉的爆~米~花~,這個便利商店就有在賣了,但如果你是個超愛吃爆米花,又怕外面賣的爆米花加了奶油熱量太高,那就自己來製作原味爆米花吧!
把乾玉米粒倒進紙袋裡,數量不要太多喔,不然紙袋也會撐到爆開的……
把裝了乾玉米粒的紙袋放到微波裡之後,微波三分鐘就可以了。如果數量有點多,不太有把握的話,可以仔細聽玉米爆開的聲音,當爆開的頻率開始變慢,差不多3-4秒才爆一個的時候就大功告成了!
看完這五項微波爐妙用是不是突然覺得微波爐很好用呢?男農我現在最想試的就是弄一杯有奶泡的咖啡啊!
詳細的製作過程請看影片:
[ via BuzzFeedBlue ]
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