吃法決定活法
大家平時做飯用到蔥，往往一刀就把蔥的根鬚給切掉了。實際上，這樣做是很可惜的。因為蔥鬚是可以治病的，它是中藥的一種，能夠祛散風寒。
吃薑，要去皮嗎？因為喜歡美食，常常讀食譜消遣。但有一點總讓我疑惑。現在的食譜中，凡是用到薑的，必然會出現千篇一律的三個字：「薑去皮」。
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