方方黃黃不是海綿寶寶! 台南人回憶「蟳丸」 來自百年前豪華酒樓菜

「這個看起來像蘿蔔糕的食物叫『蟳丸』(tsîm-uân),現在已經幾乎沒有人用蟳仔在做了!」拜訪臺南的香腸熟肉攤,蟳丸可以說是其中的經典菜色

回到最上面