1年丟棄309頓食物!日超市實驗「依賞味期剩餘天數」來訂價 盼大眾別再浪費

業者以食品的「賞味期限剩餘天數」作為訂價一據,舉例而言,同樣一款麵包、賞味期限至1月13日的,訂價為174日圓;而賞味期限至1月14日的...

保鮮膜用噴的!神奇「保鮮噴霧」噴噴蔬果 保存時間變3倍

位於加州的 Apeel Sciences 公司,希望通過「保鮮噴霧」改變食物浪費,延長水果和蔬菜的「賞味期限」,高達 2 到 3 倍的時間。

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