酒家
這種酒店客最奧！小姐：只想看妹看到飽 死不進店又硬要聊
一般來說，日式酒店的營業時間是星期一到星期五。通常來說餐飲業最忙碌的是星期六日，但因為平時光顧日式酒店的上班族們，周末的晚上都留在家裡陪家人，所以有些店家會把店面週末轉租給一般的酒吧，有些就乾脆店休不營業。
醉到站不穩…新手小姐窺見「出場店」交易：寧願不去想意義
在我上班的店的那條巷子裡都是日式酒店，偶爾，我被派去店外發名片、招攬客人的時候，就能看見同一條巷子裡出場店的店門口有幾個小姐站著，用和我們用差不多的表情和台詞在招呼客人。讓我感到好奇的原因是，她們的店雖然也是日式酒店，但和我們店不一樣，是所謂的「出場店」。
假睫毛貼到眼皮鬆垮 媽媽桑透露「出場店」辛酸：就怕沒客人點
林森北路上的日式酒店很多，每到平日晚上七八點多，只要從大馬路轉進巷口，就會發現整條巷子左右都有剛剛亮起的小招牌。招牌上大多只寫著店名，而且還是一串用華麗的字體拼成的英文單字，旁邊標註日文的片假名，但也有些店不是這麼低調......
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林森北路每一間日式酒店都會有一位媽媽（也就是媽媽桑），媽媽是這間店的老闆，店裡的大小事都歸她管。毫無經驗的新手小姐進店裡工作，也是由媽媽負責帶、可能連藝名都是媽媽取的。
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在我終於做滿幾個月、進步到媽媽可以不需要一直盯著我的時候，媽媽終於開始會在空檔時和我閒聊，閒聊過程中，偶爾會聊到她在開這間店之前，還在其他的店裡當小姐時發生的事，那時候她用的是和現在不同的藝名。
喝醉了硬抱客人！日式酒店小姐尷尬回憶：還好客人很開心
有的客人對酒量斤斤計較，如果看到小姐喝太多酒，還會生氣的說「誰准妳們喝我的酒！」。但有的客人個人悶騷慢熟，需要身邊的人多陪乾杯、合唱，才會逐漸也跟著HIGH起來。面對這種客人，我們就會對他說「我們一起喝！」，然後和客人乾杯。
不能丟著妳不管！酒店小姐被3客強壓撕衣 過來人媽媽桑強救援
在林森北路上，每到了夜晚就能看見大大小小的招牌亮起，如果沒親自踏進店裡，外觀看起來好像都差不多。其實光大概分成日式、台式酒店，裡面就完全不同，其中日式酒店和台式最不一樣的地方，就是每一間日式酒店都會有一位媽媽。
不能隨便摸「但要讓客人舒服」 日式酒店小姐吸客秘辛
日式酒店的媽媽就是那間店的靈魂人物，她是店裡的老闆，店面的裝潢、每天上班的人力安排、營業額和業績等等重要大事，都會由她來決定；而像是店裡每天小菜要出什麼、開店前閉店後內外有沒有打掃乾淨，監督這些微不足道的小事，也全都是她的責任範圍。
「小姐奶太小別理她」酒店媽媽桑神招趕奧客：老娘親自坐檯
我是花田音子，夜晚的林森北路是我工作的地方，也是台北市罕見的日式酒店聚集區，每間店有不同的名字、相似的華麗裝潢風格、同樣緊閉的大門，偶爾經過的時候能看見門打開，穿著西裝的男性走出來，身邊跟著笑容燦爛的女子。等計程車靠邊停下來，客人上車，女子會揮揮手道別，約定改天再見。
日式酒店裡的「英雄」！少爺不必坐檯 但少他們開不了店
日式酒店營業時間從晚上八點到深夜一點。但小姐們大多會在七點多提早進到店裡，才有足夠的時間更衣、化妝，做好準備，等到八點打卡上班。但除了小姐們，其實日式酒店還有一群上班時間從七點就開始的無名英雄，他們是「會計」和「少爺」。
4小時燒1萬「不脫也不摸」只喝酒 客人都在日式酒店玩什麼？
我是花田音子，也是個每天出沒在條通裡的女孩，日式酒店對我來說並不遙遠，這裡，就是我工作的地方。南京東路以南的林森北路上，右往新生高架橋、左往中山北路延伸而去的小巷，巷口路標寫著林森北路某巷，這裡被叫做『條通』。由十條通往回倒數直到六條通，窄小的巷內便有將近五、六十間的日式酒店。 ..
