GI值不是最準確?計算碳水化合物必算GL值 算好算滿才能練小蠻腰

提到食物的醣類,很多人認為:「重要的是GI值吧?」前不久流行過低胰島素減肥法,於是「GI值」(升糖指數,Glycemic Index)一詞為大家耳熟能詳。

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