最好吃的山東饅頭在臺灣!「趙記山東饅頭」第二代傳承記憶中的美味

有一回去中國山東,第一餐侍者端出傳說中的山東饅頭,真大得很驚人,可是食來很乾柴,一點都沒有臺灣山東饅頭那麼彈牙好吃!

痛風系滷肉飯「鋪滿肥嫩蚵仔」!華西街50年老店創新菜單 殺出一片天

在一碗滷肉飯上鋪滿、鋪爆粒粒碩大的鮮蚵,這一碗令人垂涎欲滴的蚵仔蓋飯,馬上驚動萬教、轟動武林,再一回去,老店老顧客的老面孔漸少了,居然很多年輕的客群都出現了。

60箱衣服全發完!連加恩赴非洲「一手發禮物、一手收垃圾」:孩子都很開心

教會裡面很多人一聽到我來非洲,就開始把舊衣一箱箱的寄來,當初也沒有告訴他們是什麼計畫或方案,也許就是一個阿沙力的念頭:「寄去一定有用的!」

腸胃道塞滿寄生蟲!生長在非洲村落的窮孩子 瘦到剩皮包骨完全沒肉

沒有想到我的朋友們,把我的相機搶去,對著那個孩子一直拍,還要求要和他合照,他們告訴我,那是因為他們從來沒有看過一個黑人小孩這麼胖!

小孩耍賴滿地滾 家長嘴上喊「沒那麼嚴重啦!」是扼殺孩子表達力

許多人問我,情緒教育該怎麼實施?該如何教出孩子的「情緒力」?我認為,孩子情緒調控的能力,不該是透過制式的教材教法傳授。

感恩讚嘆肉肉!葡萄牙「謝肉節」狂歡 爽爽吃兼玩變裝趴

冬季到海外旅行,很容易遇到狂歡節。鱷魚這回的葡萄牙之旅,巧遇了四個小鎮的慶典,見識到不同風情的慶祝方式。據說,狂歡節起源於古羅馬酒神節、希臘酒神節及農神節等宗教節慶。西班牙、葡萄牙和法文的狂歡節用「Carnaval」,而英文則用「Carnival」。

甜食控該去葡萄牙 歐洲下午茶只要2歐 滿街點心店任挑

咖啡上桌後,當地人會馬上撕開1-2搪包倒入攪拌,問題是他們都喝濃縮咖啡!一小杯卻加了兩包糖,讓人懷疑葡人根本是螞蟻轉世。

24hr營業太便利?奧地利商店周末、晚上一律熄燈:否則人會懶惰

奧地利是位於中歐、人口僅882萬的小國,每到了週末,所有商店一律熄燈,卻不影響奧地利的富庶,2017年奧地利人均GDP 高達47,545美元,全球排名第14(IMF統計,台灣為24,337美元,全球排名第33),或許其中的一些精神值得我們思考。

真的吃手手!章魚壓力大會吃自己的腳,如果活夠久早蓋出城市

在壓力源源不斷的現代社會,許多人對生活感到痛苦。也有人在巨大的壓力下不再抱持希望。來看看「最聰明的無脊椎動物」──章魚。章魚有辦法自己爬出瓶子,還能靈巧地使用工具。因此有人認為如果章魚的生命夠長,早就在海底發展出都市了。

最後的掙扎是手放開,樹..懶..教..我..們..的..事

在壓力源源不斷的現代社會,許多人對生活感到痛苦。也有人在巨大的壓力下不再抱持希望。來看看「最聰明的無脊椎動物」──章魚。章魚有辦法自己爬出瓶子,還能靈巧地使用工具。因此有人認為如果章魚的生命夠長,早就在海底發展出都市了。

看到最後會流淚,為一條護唇膏而寫詩,杜甫最幸福的那一年

前些日子,朋友自己做了護唇膏,我去拜訪時,也「受賜」了一條。在此之前,我托另一位朋友買了新的面霜,這兩件東西帶回家之後,放在桌上,不禁讓我想起了一位不是那麼熟的朋友,他曾經拿到一樣的東西,然後高興寫了一首詩。

神話中的索爾,粗心搞丟雷神之鎚,還被洛基強換女裝

索爾全身上下有三大祕寶,雷神之鎚、鐵手套,與力量腰帶,其中又以雷神之鎚最廣為人知,不知有多少巨人慘死在他那根又粗又大的鎚鎚底下。有一天,可怕的事情發生了!索爾吹著口哨唱著歌,回到房間想滑個FB跟IG時,卻驚覺那伴隨他征戰沙場多年的雷神之鎚竟然不見了

成功者的屁話不要聽!「倖存者偏差」讓你以為自己也行

成功學最早可以追溯到二十世紀初,當時風靡了歐美、東南亞、中國大陸及港台各地。成功學主張:成功是有方法、可複製的,只要努力,對自己有信心,照著方法做,就一定會成功。儘管現在越來越少人會買所謂成功學的書來讀,或是去參加收費數萬元的成功學大師課程,但成功學仍以另一種形式影響著現在的人們

「你不聽話我很難過」 10點看出你被情緒勒索了

情緒勒索是宰制行動中一種最有力的形式,周遭親朋好友會用一些直接或間接的手段勒索我們,如果不照他們的要求去做,我們就有苦頭吃了。所有勒索的中心就是基本的威脅恐嚇,它會以許多不同的面貌出現,像是:如果你不照我的方式做,你肯定會不太好過

為何有人不懂尊重又愛檢討別人?四特徵代表他們習慣用小腦思考

人和動物最大的不同,在於我們有最先進的大腦結構和功能。但是,我們除了有大腦外,還有一個比大腦更老的腦子,那就是小腦。這個掌心跳、呼吸、體溫、平衡的腦子,英文稱爬蟲腦(reptilian brain),也就是在演化歷史中,當生物是爬蟲類開始就已經形成了這個腦子,它的主要目標是生存

記憶力差到什麼程度該擔心?這兩題答不出來就要小心

大家都知道,會抱怨自己記憶力的人, 50歲中有50%,到了70歲則有70%。但這些抱怨只要沒病沒痛,就不算是麻煩!通常,抱怨自己記憶力的人,會在現實生活中犯下一些因疏忽造成的錯誤,然而,他們測試記憶力的結果卻完全「正常」。但有些情況就比較令人擔心了。譬如,重複問 一樣的問題20次

總是忘東忘西?記憶冠軍的腦容量測驗,沒30卡關真的該擔心

大家都知道,會抱怨自己記憶力的人, 50歲中有50%,到了70歲則有70%。但這些抱怨只要沒病沒痛,就不算是麻煩!通常,抱怨自己記憶力的人,會在現實生活中犯下一些因疏忽造成的錯誤,然而,他們測試記憶力的結果卻完全「正常」

其實你已經是CEO,扭轉乾坤的機會每天都近在眼前

我走進再熟悉不過的西班牙菜餐廳時,我的國中同學已經坐在裡面了,他看到我後,舉起手跟我打了聲招呼。這是間擁有道地西班牙料理的餐廳,我來的時候通常是四、五個朋友聚會,然後一起坐在二樓舒適的沙發上享用海鮮燉飯跟紅酒;像今天一樣只有兩個人來並且坐在吧台準備談些正事,還是第一次。

能想像生命中沒這個人?6點看出你是否準備好步入婚姻

力克‧胡哲的叔叔貝塔,身為七個小孩(其中有五位是女兒)的父親,在關係、愛情與婚姻上輔導過許多年輕人。力克說:「我同情那些想與他女兒交往的男孩,大家都知道貝塔叔叔會與他們一對一會面,問他們的意圖是什麼。對那個男孩而言,可能沒有被警察問訊那麼糟糕,但它絕對是一個高壓力

愛滑手機看文章的你,現在正在做的事有這5種好處

演講時,經常有人問我:「為什麼要讀書?」「讀書可以帶來什麼好處?」關於這些問題,我可以說出一百個答案,或是條列說明讀書所帶來的萬倍利益。但對於閱讀初學者來說,讓我先列出五個最重要、非讀書不可的理由

回到最上面