提拉米蘇
看到這個東東,花枝第一個反應就是:到底有誰會想買啊?!因為2/14情人節快到了,台灣也有許多分店的「藏壽司」(くら寿司)特別在日本當地推出融合甜點和壽司風格的「堤拉米SUSHI」(ティラミスシ)。光是品名就是一半堤拉米蘇、一半壽司......我已經開始感到混亂了。
說到甜點,「提拉米蘇」絕對可以列入乖寶貝的最愛前三名。我常常在蛋糕店的櫥窗前看著精緻的蛋糕,猶豫著不知道該吃下哪塊蛋糕,而通常最後帶回家的都是提拉米蘇!粉專《藍帶階級 J》教大家做「經典義式提拉米蘇」,不像多數的蛋糕需要蛋與麵粉,而提拉米蘇更是少數不用烤箱就能作出的甜點