玉山社
澎湖人認證！「游過黑水溝」的魚才好吃 冬季最夯漁獲：白腹、土魠
我從兒時便隱約感覺母親的期待，冬至過後到舊曆年之間，魚群泅游島之海域，若老天爺開心，外公的船會抓到一年最豐盛的禮物：「白腹」，那年就算好年了。
澎湖人都說去台灣！為什麼覺得「本島是別國」 原來中間隔海是主因
面試老師忽然插斷話，問了一句：「澎湖有文化嗎？」我不加思索反問：「您認為澎湖不是台灣的一部分嗎？」澎湖人似乎容易被誤會不認為自己是台灣的一部分。
我們都在尋找欠缺的那一角，找到時為何又不幸福？
你是否時常覺得自己欠缺了什麼，或者，還沒有遇到那個最對的人呢？電影《臥虎藏龍》經典台詞這麼說：「把手握緊，裡面什麼也沒有；把手放開，你得到的是一切。」可是為什麼，要放開手才能讓自己完滿呢？這個答案，或許今天要介紹的這本繪本可以帶給你啟發
虐心繪本：當蝌蚪愛上毛毛蟲…看完人生會有所不同
當蝌蚪，愛上毛毛蟲。牠愛牠繽紛多彩，牠愛牠深邃的黑。有天，渾圓的蝌蚪卻突然長出了雙腳。不久，又長出了雙手。「不是說好了永遠不變嗎？」毛毛蟲不滿的問。可是蝌蚪無法阻止自己身上正在發生的改變，只能滿懷愧疚的答應毛毛蟲，牠不會再改變了
日式炸豬排「小時候」，用刀叉吃、還要肉衣分離？！
1872年，假名垣魯文在《西洋料理通》裡介紹了「油炒豬肉排」的作法。23年後的1895年，東京銀座的「煉瓦亭」開始推出附帶切碎甘藍菜的、日式炸豬排前身的「豬肉之肉排」。再過23年1918年，東京淺草的「阿金」開始賣「肉排咖哩」
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