糖心蛋
拉麵加100顆鵪鶉蛋，吃完準備爆血管
酸酸們吃拉麵喜歡加點什麼配料呢？本蛋超喜歡加糖心蛋的！用筷子把蛋夾成兩半、看濃稠蛋黃流出的瞬間，立刻就會讓整碗麵的美味度上升好幾個百分點啊！但是本蛋萬萬沒想到居然看到有個比我更視蛋如命的日本人，挑戰在一碗拉麵中加了100顆鵪鶉蛋，１００顆啊！
有了半熟蛋黃金數據表，廚痴都變料理王啦
不少人很享受半熟蛋咬下瞬間，蛋液在口裡噴射的快感，不管吃在外頭吃拉麵，還是自家煮泡麵，都要加上這麼一顆才叫過癮！不過在小百合吃過的這麼多半熟蛋裡，覺得這道料理要做得好吃並不容易，因為蛋易熟的特性，只要加熱時間沒掌握好，就算多一分鐘，半熟蛋的口感就明顯有差QAAAAAAQ
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