起司
熱呼呼的起司不僅美味還能牽絲,是許多人愛不釋手的美食,而最近多力多滋的英國分公司就完成了一項驚人挑戰,利用直升機吊著玉米片,看看沾了起司後可以拉到多長,最終成功改寫金氏世界紀錄!
酸酸們喜歡吃起司嗎?許多餐廳、車商賣的麵包、三明治,上頭擺放冷凍條狀起司,在加熱以後吃起來更濃郁更有口感,但是相較於其他片裝起司,這種加熱型的起司可以直接吃嗎?
起司片是漢堡裡面不可或缺的靈魂食材,適度的量可以增添風味,但如果過量的話……泰國漢堡王近期推出一款「真.起司漢堡」,除了起司什麼都沒有,而且官方表示這是玩真的!
台灣速食龍頭之一的麥當勞,6日推出新品漢堡「微牽絲起司排系列」,上市後網路便出現許多開箱嚐鮮文,不少粉絲發文痛斥麥當勞根本「廣告不實」,因為起司根本牽絲到爆啊~
美國一名昆蟲學家Dan Kline從1990年代開始進行一項研究,用許多不同氣味的起司來吸引蚊子,最後得出結論,蚊子最容易被特定兩種起司的氣味吸引,且這種味道類似人類的腳臭味。
Tasty Hoon先是把預熱過的濃稠起司加進噴泉機底部,接著他把噴泉機啟動、開始旋轉,沒想到起司不像巧克力噴泉那樣呈現液狀,而是很快就凝固了...
從名稱上就可以得知,這款披薩將會豪邁地被灑上重達一公斤的起司!在直徑40公分的餅皮上,饕客們可以大口嗑起司,一口接著一口拉起牽絲的披薩...
近期有個名為「FOOD:Bigger than the Plate」的新展覽,看起來就是和吃的脫離不了關係,不過他特別的地方在於,這些吃的展品,都是由「名人身上的細菌」培養出來的。
如果要選一樣我最喜歡的食材,除了那種吃不起的高級貨之外,答案絕對就是起司了!奶香味有的人喜歡、有的人不喜歡,但總之,我就是覺得任何東西加了起司都會變得超讚。
西方料理中都會用到大量的起司,而依照料理呈現的口感與風味不同,會使用不同的起司;或將它們搭配起來,同時享受到香醇口感與牽絲的樂趣。今天跟大家分享最常見的三色起司組合,了解它們是如何合作創造出這麼多層次的味道及漂亮的顏色。
漫畫《鋼之煉金術師》的作者是北海道人,還記得她曾經說過,要是日本把北海道割讓出去的話,日本人馬上就要沒有糧食吃了!北海道是超級農業大縣,糧食自給率可以高達200%,其中北海道的酪農業又更是有名。像十勝地區產的牛乳,就是連日本人都覺得超棒的逸品。
泡麵可以說是國民美食,尤其台灣的泡麵幾乎可以說是一種伴手禮了,離家的遊子一定會想到泡麵的好滋味(很誇張),但酸酸們有沒有想過,泡麵除了用泡的、煮的,還有甚麼其他的料理方法?
便利商店可說是現代人的好朋友,24小時想去就能去,東西也越賣越多元,還有位子可以坐,無法想像以後沒有它的生活...台灣超商很厲害你我都知,其實韓國也不遑多讓喔