食材
最近公司要烤肉,規定一個人要準備一種食材,這讓他非常困擾,因為他很擔心會帶到同事不喜歡或是跟別人重複的食材,因此上網詢問網友「食材帶什麼最穩」。
在日本很流行的「闇鍋」規則是一人至少帶一種食材,在黑暗中丟進鍋裡,夾到什麼就吃什麼,PTT一名網友好奇,如果是愛吃火鍋的台灣人要玩,要準備什麼食材才算「內行」呢?
酸酸們喜歡吃火鍋嗎?不管是冬天的時候喝熱騰騰的湯和鍋物,或夏天待在冷氣房裡大啖生鮮食材的美味,火鍋可說是一年四季都可以吃的選項!因此,火鍋吃到飽店家也非常多,不管麻辣鍋、鴛鴦鍋的都有!
說到辦桌式的婚宴流水席,酸酸們會想到什麼菜色?超級浮誇的冷盤、炸湯圓、油飯、新鮮醉蝦、芭樂汁、麥茶等都是大紅桌上常見的辦桌菜餚,另外常被拿來當作炸物(龍珠、魷魚之類的)配角的一種食材,你還記得嗎?
在食材上以使用含有補血及活血作用的牛肉為主,再加上有健脾作用的紅蘿蔔。因紅蘿蔔中所含之豐富β-胡蘿蔔素為脂溶性維生素,透過與脂質一起使用便能夠有效活用β-胡蘿蔔素。
在狗狗的飲食中最重要的營養素便是蛋白質。確保食物中胺基酸以及必需脂肪酸的必要量對於狗狗的飲食來講是非常重要的。蛋白質來源可由動物性食品及植物性食品中攝取…
冰箱收納是主婦們相當在意的一環,主要是因為冰箱空間有限,如果沒妥善管理運用,看起來亂就算了,更麻煩的是,採買回家的食材沒地方冰,或是塞在深處的東西放到壞。
主持人先是把一塊厚度較薄的帶皮肉當底,接著把些許太白粉混合一些水攪拌,刷在帶皮肉上當黏著劑。接著,把塊狀的、不新鮮的碎肉混合果膠,讓碎肉塊彼此黏得緊緊的,再鋪疊於帶皮肉之上。