「新」美味
到新加坡旅遊不知吃什麼 那就照著29家米其林餐廳吃吧
第一本「新加坡米其林指南」7月21日正式出爐，擁有最多米其林的大師Joël Robuchon(侯布雄)在新加坡開設的2家餐廳分別拿下三星與二星，而來自台灣的江振誠所開設的André餐廳也拿下二星，最讓大家意外的是有2家小吃攤首次拿下米其林一星，最便宜40元就可以品嚐到。詳全文>>
台灣第一人！江振誠新加坡餐廳拿下米其林二星
第一本新加坡米其林指南正式於21日推出，在獲得星級評鑑的29家餐廳裡中，來自台灣的江振誠在新加坡所開設的餐廳Restaurant André，拿到了二星評鑑，這也是第一位台灣人開設的餐廳拿到二星評鑑。詳全文>>
保健早餐變罪惡感美食！獅城「炸麥片」筷子停不了
原本「麥片」多給人保健食品、天然美食的形象，但所謂的金絲麥片，是指將麥片下鍋油炸，創造出蓬鬆卻又有酥脆的口感，還有穀物與油脂的甘甜，大把大把地灑在泰國蝦上上桌，便是新加坡在地的招牌菜。不僅蝦肉可口，擔任配角的炸麥片也是越嚼越香，實在難以停手。詳全文>>
觀光客才吹冷氣！吃到「滿頭大汗」才是正宗肉骨茶
「肉骨茶」大概就像是台灣的牛肉麵、香雞排一樣，被歸類在「新加坡的必吃料理」名單之中。但若站在兩間肉骨茶店家門口，從產品到價格通通都一樣，唯一的差異便是「有沒有冷氣」，那麼哪一間才是新加坡人心中的正統肉骨茶呢？詳全文>>
米其林推薦餐廳莆田開幕 主廚超推酥炒芋心、椒塩豬手
王品集團首次代理的國際品牌「PUTIEN莆田」將在2016年1月1日開幕，餐點融合叻沙、亞咱與娘惹等星洲口味，全菜單共計60逾道菜色，「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色，PUTIEN莆田主廚王盈欽則首推酥炒芋心、極品椒塩豬手這兩道菜。 詳全文>>
新加坡道地印度料理！用香蕉葉包食物、手抓飯
這是一間相當有名的餐廳，走在小印度區隨便找個當地人問問，幾乎沒有人不知道它的，所以想要品嘗最道地的印度料理，絕對非它莫屬！幾乎任何時候餐廳裡永遠是人來人往，讓你分不清此刻究竟是不是該吃正餐的時刻。詳全文>>
新加坡必吃5大特色美食 在地人推薦這12間！
多元種族聚集的新加坡，使得在地美食也精彩多變化，有道地傳統中國菜、印度料理、馬來料理，也有不同種族融合後的「混血」佳餚，衍生出只有在這裡才嚐得到的獨特地方小吃。令人難忘的好滋味，會讓你為了它們想一來再來！詳全文>>
網友推薦！新加坡超人氣海鮮餐廳 必點「辣椒螃蟹」
此次新加坡行最期待的美食之一就是名聲響亮的「無招牌海鮮」（No Signboard Seafood）。行前查詢旅遊資訊的時候，網路上的網友紛紛大讚無招牌海鮮的美味，於是乎，不羈就將這間餐廳註記為必嚐，找了天晚上前往芽龍區的無招牌海鮮創始店吃晚餐。 詳全文>>
網友大推！以雞湯熬煮米飯 新加坡大分量「海南雞飯」
只要上網搜尋新加坡美食，每位網友八九不離十都會推薦這間「天天海南雞飯」，還有位嚐過天天海南雞飯的朋說，那是他人生中吃過最好吃的海雞飯！到底有沒有這麼美味阿，滿懷期待的不羈一定要親自品嚐品嚐！詳全文>>
周潤發狂愛它！新加坡「發起人肉骨茶」三層肉帶油花
到新加坡必吃的肉骨茶有多家名店，像是黃亞細、松發、亞華、榕城及發起人等等，可見各家各有美味之處。不過其中「發起人肉骨茶餐館」是港星周潤發的最愛，據說發哥每到新加坡必吃發起人肉骨茶，有名人加持也讓小店更廣為人知。詳全文>>
全亞洲前500大餐廳之一！口味超獨特的紅魔鬼蛋糕
到新加坡該吃甚麼好?今天玩樂主播要帶大家到一間被國際美食評鑑Miele Guide，評選為全亞洲前500大餐廳之一的COCOTTE，就在Design Hotels集團中的Wanderlust設計酒店的一樓。詳全文>>
奶油與抹醬在現烤麵包上融化 新加坡必吃的咖椰吐司
在台灣，從燒餅油條、漢堡一直到虱目魚粥，都可以是每天早晨的開始；每個國家、地區，也都有許多特別的早餐文化。若是到新加坡旅遊，許多人都會來份亞坤的咖椰吐司當做早餐。詳全文>>
去新加坡也要snoopy！超可愛的「查理布朗餐廳」
查理布朗是首次新加坡行的小亮點之一，原本只是逛街逛累想找個地方做做順便果腹，結果剛好看到這超級可愛的咖啡廳［查理布朗餐廳］！！！記得小時候自己很愛史努比，所以說什麼也要去耍幼稚找童年一下XD查理布朗餐廳是餐廳也是咖啡廳，可以吃飽也可以吃巧，這次就來示範吃巧好啦詳全文>>
台灣也有道地海南雞飯！與辣酸甜清爽三色醬夢幻搭配
沒到過西門町的"無敵家義泰料理"，就別再和我說台灣沒有好吃的海南雞飯啦!!!請看首圖就知道!!!玩樂主播我可是豁了出去，在鏡頭前完全沒再顧形象的~連最後一粒米都要給它扒的乾乾淨淨~嘿嘿嘿~詳全文>>
新加坡超人氣沙嗲攤 祖傳三代的神秘醬汁是鎮店之魂
一串串烤得香甜可口的沙嗲，是許多人前往新加坡旅遊時必嘗的在地小吃。位於捷運萊佛士坊（Raffles Place）附近的老巴剎熟食中心，除了販售許多新加坡著名的海鮮料理之外，外圍的沙嗲大街也是許多在地人與旅客品嘗沙嗲的好去處。在一大排的沙嗲攤販當中，最出名的就是攤位7、8號的Best Satay。詳全文>>
新加坡餐廳「無人飛機」送餐！葡萄酒飛到你面前
新加坡人本身也愛好美食，但讓人萬萬沒想到的是這個國家對服務生的需求是如此之大！根據政府對人力資源的一份統計，新加坡餐飲業有7000個職缺。新加坡年輕人不願意從事餐飲業服務性的工作，他們認為除了薪水低外，社會地位也不高，因此新加坡餐飲業長期以來就依賴外籍勞工提供服務。詳全文>>
在地人都愛這一味 又香又滑的威南記海南雞飯
許多人造訪新加坡時，都會入境隨俗來上一盤海南雞飯。除了文東記、天天等品牌之外，還有一間「威南記海南雞飯」，是許多在地人的最愛，也成為九五惡妻造訪新加坡的目標餐廳之一。詳全文>>
薈萃異國料理精華 新加坡的每一餐都是舌尖上的驚喜
常去旅行的人都知道，「味道」是旅程當中最無法帶回家的東西。就算是再好的相機與文字，也無法精準描繪出食物的完整美味，少了當地喧鬧的人聲、古老的建築、現點現做的廚師手藝等等調味料，更是無法完整呈現出食物的靈魂。因此，在處處充滿美食的獅城新加坡，更是不能錯過品嘗各式異國料理的機會！詳全文>>
在畫廊裡吃飯？遊大馬必去的三間在地鄉土味
『LAKSA叻沙』！ 如果你喜歡百勝廚叻沙拉麵，不妨細看本文，老爺爺為你分析LAKSA如果你正好要參加最夯的自由行之一『新加坡─新山自由行』，更要細看本文，我們告訴你新加坡人、新山華人心目中的鄉土味在哪。詳全文>>
新加坡道地的梁記巴生肉骨茶 排骨肉超厚實、甘醇濃郁
肉骨茶，星馬地區代表性小吃之一，第一次吃到的肉骨茶是馬來朋友所煮，那風味著實讓人著迷，因此來到新加坡不免想找道地的肉骨茶嘗試一番，在朋友那看到梁記巴生肉骨茶的介紹，剛好在我的目的地小中東區附近，所以就決定來此用餐了。詳全文>>
蔬菜水果尬特調醬汁 新加坡道地小吃囉惹味道好奇妙
囉惹(Rojak)，是星馬地區極為普遍的道地小吃，但對我來說囉惹也是所有星馬道地小吃之中...最沒辦法接受的小吃XD，因此最初我一直想要不要介紹這麼奇特的小吃，但基於我的流浪旅程之中各地小吃文化也是佔大部分的因素，因此我還是決定要把如此奇特的小吃介紹出來...詳全文>>
新加坡特有「咖啡文化」 黑咖啡是否加糖奶有5種講法
「喝咖啡」這檔事近年在新加坡逐漸興起，在感受咖啡帶來些許苦澀的醇厚口感同時，品嚐咖啡的環境與氣氛也越來越講究，除了一間間帶有獨特風格的咖啡廳不斷出現，當地人也發展出一套自己的「咖啡語言」，光是黑咖啡是否加糖加奶就有5種講法！詳全文>>
神龕越大越有錢 到「娘惹餐廳」品嚐土生華人家常菜
新加坡是個擁有多元民族的國家，各式不同人種帶來不同的生活習慣，隨著互相交流、重新變質，成為獨特的文化風情，並融入當地的食衣住行裡。如果沙嗲、肉骨茶等道地小吃已無法滿足你想品嚐美食的心，那麼代表當地特有族群－土生華人的娘惹菜，肯定會讓人驚喜。詳全文>>
新加坡著名美食「天天海南雞飯」 雞肉入口即化
新加坡美食豐富且具多元化的特性，讓人真是嚮往，而我來到新加坡，也準備按圖索驥的找尋道地南洋美食，其中之一最想要嘗試的就是海南雞飯，上網搜尋之後才發現幾乎所有人都推薦了位在牛車水(China Town)附近Maxwell Food Center的天天海南雞飯，因此我也跟著前來嚐試看看。詳全文>>