牛肉湯
全聯聯名必比登名店！「紅燒、清燉牛肉湯」3款新品加熱就能吃
全聯旗下懶人料理品牌美味堂，再度推出強檔聯名！今年10月與7連霸米其林必比登名店、老字號牛肉麵餐廳「清真中國牛肉麵食館」合作，研發推出3款聯名新品「紅燒牛肉湯」、「清燉牛肉湯」、「家傳牛肉粥」，即日起至10月底特價129元~189元，等於200元有找就能享用必比登美味。詳全文>>
台南轎車占用停等區男女聊得開心 警攔查「滿車K毒味」
台南市警二分局民權派出所所長何家慶，29日凌晨大雨稍歇時，率員在海安路與府前路口執行巡邏，發現1輛自小客車停等紅燈時違規占用機車停等區，經上前攔查發現，38歲余男與35歲蘇姓女友人於車內聊得正嗨，除聞到滿車K毒味道，並發現K盤及三級毒品咖啡包200包。詳全文>>
必比登老店「康樂街牛肉湯」熄燈 在地：老店行情有市無行
曾獲得米其林必比登殊榮的台南「康樂街牛肉湯」，是在地30年的知名老店，無預警宣布歇業，在地人相當不捨。信義房屋專家表示，該店位於台南熱門商圈，商業機能相當發達，房價有市無行。詳全文>>
2人衝「康樂街牛肉湯」才知停業 違停被開單...身上還查到毒品
34歲高市李姓男子，16日上午7時30分許，開著著39歲羅姓男友人衝到台南市區準備吃碗台南著名的「康樂街牛肉湯」，不料到了現場才知道已經停業，後來在金華路上紅線違停，用手機查詢其他之牛肉湯店家時，被市警二分局警網發現上前取締，警方盤查時查獲2人持有安毒及吸食器，再依毒品罪嫌送辦。詳全文>>
快訊／必比登推薦「康樂街牛肉湯」宣布永久停業 30年老店熄燈
曾獲必比登推介的台南康樂街牛肉湯，於11日深夜發文宣布永久停業。康樂街牛肉湯二代表示，他的爸爸身體狀況不好，因此媽媽決定要將店收起來，好好陪伴爸爸，「與大家再次道別，祝福這30年來過的客人，你們一定要身體健康，時常感到幸福」。 詳全文>>
《米其林指南》一月新公布 台南2家牛肉湯美味新入選
國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑進入第3年，繼2023年公布的36間必比登推介店家及20間入選餐廳，1月首度公布今年度新入選，台南中西區的添厚及學甲區的順德牛肉湯雙雙上榜，足見台南美食備受肯定，市府與業者們將持續努力，爭取更多店家上榜！詳全文>>
盲測牛肉湯！A5和牛「1原因」太吃虧 他給評價：台灣溫體牛大勝
近期「牛肉湯」話題引發討論，YouTube頻道「yes100」就決定盲測台灣溫體牛與A5和牛的差別，以及身為台南在地人的團隊成員是否能吃出來。最後，有其中兩個人盲測後都「全部答對」，並直言A5和牛經冷凍、解凍再退冰，口感已經相對沒彈性，因此以牛肉湯來說，還是更喜歡台灣溫體牛。詳全文>>
台南西港必吃美食懶人包！點溫體牛肉湯送肉燥飯 還有自家製八寶冰
擁有絕美花旗木步道、蕭壟文化區等景點的台南西港區，由於氣候原因適合種植胡麻，因此又有胡麻的故鄉美稱。除了特產與人文美景外，這裡也有許多隱藏版美食，當地區長李鴻裕就推薦西港6個必吃美食懶人包，包括點溫體牛肉湯就免費送肉燥飯，還有自家熬煮的八寶冰，都是來這裡必吃。詳全文>>
紐乳2025低價衝擊！牧場砸千萬「高科技養牛」拉升本土奶品質迎戰
2013年台灣與紐西蘭簽訂貿易協定，逐年放寬關稅限制，到2025年將全面零關稅。屆時，紐西蘭最富盛名的乳製品將大舉攻台，國產鮮乳將面臨空前挑戰，嚴重衝擊全國五百戶酪農的生計。《東森新媒體ETtoday》採訪酪農前段班的牧場，看酪農使用高科技養牛方式，砸千萬買「圓盤式榨乳機」以及時間到就自動泡奶的「自然餵奶機」，提升國產鮮奶品質來迎戰「紐乳大軍」。詳全文>>
20多年老店「西羅殿」首入榜 這4家台南牛肉湯獲米其林指南推薦
百萬YouTuber網紅批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」引發爭議，但同時也讓台南牛肉湯成為熱門話題，除了地方粉專整理的一大串口袋名單，米其林指南也有收錄4家牛肉湯店家，《ETtoday新聞雲》就幫大家整理米其林指南對他們的觀點。詳全文>>