招牌沾麵冷麵,初嚐的滋味實在美味,除了麵條的確像店長所說的Q彈到不行之外,沾上沾醬,香濃的柴魚味在嘴裡與麵條融合,「涮涮涮!」一下子小碗的分量就都吃完了,配一口另外附上的半熟蛋,有中和鹹度的功用;吃完麵條後剩下的沾醬可以用稀釋高湯加入,又成了一碗好喝的日式濃湯。(資料來源:ETtoday 旅遊雲)
繼琉球新麵通堂、麵屋輝之後,又一家來自日本的拉麵要退出台灣市場了。以沾麵為主打的三田製麵所登台已有6年,不過6日突然宣布目前在台灣的4家分店,將在8月31日之後全部結束營業。詳全文>>
台北阪急餐飲聯合30個品牌,在11月5日到8日連續4天精選消費者最愛的品項推出買一送一超值活動。五星港點添好運11/5晶瑩鮮蝦餃、11/6鮮蝦腐皮捲、11/7香煎蘿蔔糕、11/8鮮蝦燒賣黃,每日特選限量買一送一;三田製麵所原味拉麵買一送一每日限量10組;海壽司穴子買一送一每日限量20組。詳全文>>
在繁忙熱鬧的東區巷弄,新穎的日式木質裝潢格外引人注目,彷彿自成一格的寧靜;這家位於忠孝東路四段的拉麵店,開幕僅一個月的時間,到了晚間時段總是高朋滿座,需要排隊等候這一碗日本道地又充滿特色拉麵。詳全文>>