味全食品工業股份有限公司(簡稱:味全,Wei Chuan Foods Corporation,臺證所:1201),是台灣一家大型食品企業,為頂新國際集團成員之一,擁有亞洲「味全」的商標使用權,美國、歐洲、及澳洲的使用權則由美國味全持有 。味全於1953年由黃烈火及合資對象創立。在昔日的台灣食品業,享有「南統一、北味全」的盛名,也是台灣第一家股票上市的食品公司。1972年因看好美國華人市場,而由黃烈火另行創立美國味全。1998年頂新國際集團取得40%多數股份及經營權,創辦人黃烈火家族退出,與美國味全股權及經營權分離。
在2013年起出現委外代工油品使用到含銅葉綠素的大統長基油品,2014年10月捲入食用油產品使用劣質油原料風暴,董事長魏應充也因此辭職。2014年11月14日,味全食品召開董事會,新任董事長由前消基會董事長李鳳翱接任。2015年10月8日,李鳳翱宣布請辭,由王錫河代理董事長職務。2016年6月28日 王錫河董事長任期期滿,新任董事長由陳永清接任至今。(資料來源:維基百科)
知名連鎖咖啡店路易莎被爆出將與味全合作,引發網友揚言抵制。對此,除了路易莎發出聲明自清,味全也回應表示,「真心希望社會大眾給我們更多的支持與鼓勵,我們會繼續努力。」 詳全文>>
知名連鎖咖啡店路易莎日前被爆出與味全合作。對此,副總向浩誠澄清,這只是測試而已,目前還是全面使用光泉鮮奶。路易莎隨後也發表聲明,因為乳源不足才會尋找其他品牌,造成消費者的疑慮和不安深感抱歉。詳全文>>
連鎖咖啡路易莎使用林鳳營鮮奶!2014年延燒的抵制行動影響整個味全產品銷售鏈,議題沈寂一陣,又有網友在批踢踢爆料,張貼路易莎與味全合作的公告,部分訊息指出,因原本的上游廠商供貨量不足,加上拿鐵用量大,常造成門市無法足量販售,再與其他三間牛奶供應商協調後,決議由味全接手。詳全文>>
味全油案二審今日在智財法院開庭,頂新製油前董事長魏應充出庭作證時表示,自己經營事業一直以品質為優先,不斷告誡員工要誠信,從歷次公司會議紀錄中,也都能明確看到「不能犧牲品質」的相關句子,給孩子的家書也強調要童叟無欺。詳全文>>
為了讓年輕世代更了解食品產業背後實際開發過程,味全公司特地舉辦「Who’s Next誰是接班人 味全新品開發擂台」競賽,吸引眾多優秀學子跨系、跨校組隊參加,並於14日進行最後5組決選,經過綜合市調結果及專業評審的評分,最終選出「魅粒四色-夏日慶典」獲得第一名的殊榮和20萬獎學金。詳全文>>
味全學生新品開發擂台,提供學生難能可貴的擬真實戰體驗,不僅要求具備商管、設計、食品科學專長的「食」力派學生跨領域組隊,更在過程中安排豐富的實作課程及參訪活動。這次設定五個關卡的PK淘汰賽,100多位學生由影片海選入圍,最終由中華科大的「妙客派隊」奪冠。詳全文>>
味全元老級雙星陳炳男與黃文博,現身中信盃黑豹旗。雖然已離開職棒圈多年,投入基層棒球,但仍不斷關注職棒動態,尤其得知富邦將接手義大消息後,都期待身為龍迷的新老闆蔡承儒,能夠將「龍魂」帶回職棒。詳全文>>
滅頂運動自2014年發起已近兩年,背負原罪罪名的味全林鳳營,卻仍是人人喊打秒退的主要標的。近日媒體報導,林鳳營成為亞洲第一瓶獲國際級標章SQF Level 3 最高等級驗證的鮮奶,此認證標章使得台灣食品躍上國際食安殿堂,若不是因為頂新,恐怕媒體報導將會冠上「台灣之光、美食王國」的標題。詳全文>>
味全公司9/7宣布林鳳營鮮乳成為亞洲第一瓶取得SQF (Safe Quality Food食品安全品質標準) Level 3最高等級驗證鮮乳,是目前亞洲第一且唯一獲此殊榮的鮮乳,與美、澳等乳業先進國家並駕齊驅。詳全文>>
味全(1201)7日下午召開記者會,宣布旗下林鳳營鮮乳獲得SQF(Safe Quality Food, 食品安全品質標準)Level 3最高等級驗證,董事長陳永清指出,這是目前亞洲第一且唯一獲此殊榮的鮮乳,未來公司將持續在食安上做努力,希望消費者可以更安心。詳全文>>
味全(1201)在2014年捲入食安風暴後,一連換了3個董事長,如今新董事長陳永清首次出面談自己接下重責大任的心情,坦言:「壓力真的很大!」不過他表示,未來將繼續貫徹會計師超然獨立的精神,期待所有董事能用獨立客觀立場監督公司運作,為加強食安努力。詳全文>>
味全林鳳營鮮乳今年收乳量排名爬升至第二名,雖未完全回復盛況,卻可見賣況逐漸轉好。資料顯示,林鳳營所屬味全前年因抵制風波造成收乳量從34%下滑至20%以下,而今則回升至24%。詳全文>>
味全油品案,魏應充、常梅峰和張教華等3人即遭院檢以有限制住居、出境、出海,但限制時效將在8月31日解除,25日智財法院召開程序準備庭,魏雖爭取解除管制,但法官以魏、常2人一審獲判有罪為使案件順利審理,裁定2人續限制出境,張教華則因一審獲判無罪解除境管,但審理期間若要出境則需呈報法院。詳全文>>
味全油品案一審判決僅張教華全身而退,魏應充、常梅峰等味全,鼎新高層及員工有罪,由於全案涉及虛偽標記等罪,檢辯雙方都上訴,所以,二審移由智財法院審理,25日智財法院首次召開程序準備庭,魏在庭上對被起訴、判決有罪大聲喊冤,並強調,對社會造成紛擾願一人承擔,但盼望不要牽連員工造成冤獄。詳全文>>
炎炎夏日,被太陽曬到暈頭轉向了嗎?周末來體驗載著LCA活菌發酵乳的行動體驗車,讓你喝完擁有滿滿活力!消費者只要來到LCA行動體驗車現場,就可免費獲得一瓶LCA活菌發酵乳,還可嚐鮮體驗最新上市的牛奶口味。配合拍照打卡,或體驗大型急急棒遊戲,再送LCA特製冰沙,好喝好玩讓你清涼一夏。詳全文>>
百年首見的尼伯特強颱肆虐,造成台東災情嚴重,不僅催毀了許多農民的心血,更吹垮了無數的房舍,為能讓美麗的台東盡快重建,味全宣布捐助台東市政府現金100萬元以及100萬元物資,包括鋁箔包鮮乳、礦泉水、常溫烏龍茶各500箱、蔬果多穀穀粉200箱、以及全家優鈣奶粉100箱,供災民即時食用,為台東的重建盡一份心力。詳全文>>
國人期待的司改國是會議10月召開,司法要革新的地方不少,更涉及修法等專業才能落實,曾幾何時,台灣的司法成了民粹生養的好溫床,在司法改革之前,有必要讓國人知道司 法偵審實務上你我不知道的地方。 詳全文>>
高等法院檢察署智慧財產分署1日聲請查扣味全8200萬元,以利於判決確定後沒收。刑法沒收新制1日正式實施,智財分署針對味全混油案向智慧財產法院聲請沒收不法所得。詳全文>>
誰說無添加不能兼顧品質與美味!淬釀醬油露榮獲2016年比利時國際風味品質評鑑所的「風味絕佳獎章」,經125位來自歐盟各國廚師協會/品酒師協會推薦的權威評審,以90%以上美味程度,獲得最高等級三星獎章。詳全文>>
味全公司與「PanSci泛科學」合作,近日募集一批調查員到林鳳營牧場實地勘查。因為泛科學接受味全贊助,遭網友質疑是廣告活動、「幫忙洗白」挽回商譽。對此味全回應,今年以來致力於透明公開的溝通,看中泛科學講證據的態度討論議題。23日將由泛科學總編輯鄭國威主持「味問2」線上直播,回應網友疑慮。詳全文>>
你敢發問我就敢說!繼第一次線上直播喊出「一億元懸賞」後,味全再度正面迎戰網路謠言,6月23日晚間20:30的「味問2」由味全執行長蘇守斌再度攜手專業團隊進行線上直播,廣邀大眾來線上挑戰味全的食安工作。詳全文>>
埔心牧場60歲了!為了慶祝這個日子,味全(1201)特別邀請600多位弱勢朋友一同慶生,同時還捐贈60萬元支票給6家弱勢團體代表,接下來還要請遊客一起做公益,未來埔心牧場每售出一張門票,將捐出60元給弱勢團體。詳全文>>
為持續以「安心、透明、公開」的承諾與消費者溝通,並鼓勵更多青年學子投入食品產業,味全(1201)舉辦「Who’s Next誰是接班人 味全新品開發擂台」競賽,而活動不僅祭出高額獎金,學生的概念還有機會於商品化後上市販售。詳全文>>
歷經食安風暴後,為了重拾消費者信心,味全(1201)日前決定公開林鳳營鮮乳生產基地,要讓大家一窺產品製程,而即日起,包括林鳳營牧場以及味全高雄廠,將接受一般民眾報名參觀。執行長蘇守斌表示,希望作業流程透明公開,能讓民眾更安心飲用國產的高品質鮮乳。詳全文>>
味全公司在3月初宣示啟動「酪農4.0」計畫,首波以「創新、永續」為主題的青年酪農共識營,在味全林鳳營示範牧場舉行,共有來自屏東、雲林、高雄、台南的50位酪農業的青年生力軍參加。詳全文>>
薯條三兄弟要掰掰了!因頂新混油案捲入食安風暴的味全,如今正式切割,致力核心事業、出清資產,繼出售松青超市及UCC股權賣回日方,13日又傳出將結束與日本休閒食品大廠卡樂比(Calbee)的合作,據悉,卡樂比可能就此退出台灣市場。詳全文>>
頂新混油案引發食安風波,持股的味全公司因此損失嚴重,味全12日正式切割頂新,晚間8時許公告,將向頂新及正義公司提起民事訴訟請求損害賠償。透過司法訴訟,再次強調與頂新集團並無關係,初估求償金額超過10億元;頂新則發聲明,表示予以尊重,但還沒接獲起訴書,不了解起訴內容,暫時無法表示意見。詳全文>>