韓家宇
冷藏雞胸肉有腥臭味！一查肉品商…竟曾「驗出抗生素殘留」
雞胸肉不僅低卡路里，還能長時間維持飽足感，不僅是減重聖品，也是具有代表性的健康食材。不過就曾有一名女網友在《Dcard》貼文，說她買雞胸肉都會有股很奇怪的味道，「像是不新鮮x100倍」，忍不住求助其他人，「想知道少鹽少糖的各位巨巨是怎麼蓋掉腥臭味的？」詳全文>>
標榜環保卻2套標準！肉品龍頭「大成」偷排廢水超標18倍 被抓包罰127萬
綠色公民行動聯盟今年3月舉辦「第二屆環境金害獎」頒獎典禮，被點名的有4家公司，分別是農地工廠「沅泰工業」、國營事業「台糖」、肉品龍頭「大成」以及食品大廠「味丹」，這些公司均被指出2019年水汙染重點違規，其中大成長城企業股份有限公司偷排廢水，且違規情節重大，生化需氧量超標18倍，被開罰127萬8968元。詳全文>>
大成獲利創新高！近三年累計高達65億元 股價帶勁、集團競爭力持續看好
農畜食品龍頭大成長城集團去年繳出亮眼成績單，稅後盈餘22.84億元，創下歷史新高，每股盈餘（EPS）高達2.93元。董事長韓家宇透露，今年台灣豬價有撐，大成與日本昭和合作推出的蛋品日前上市，加上嘉義馬稠後食品加工廠可望於第四季完工投產，集團營運表現可期。詳全文>>
新南向佈局發威 大成緬甸飼料廠開工半年就獲利
白肉雞龍頭大廠大成今（24）日舉行法人說明會，董事長韓家宇表示，大成佈局新南向國家甚早，從越南、印尼和馬來西亞都有事業版圖，最近在緬甸開出新的飼料工廠，今年五月投產，不到半年時間就能獲利，表現令人驚艷，也挹注集團的獲利表現。詳全文>>
大成引進世界麵包冠軍御用昭和麵粉 股價創11年來新高
大成長城集團宣佈與日商昭和產業簽下戰略合作契約，將引進進世界麵包冠軍御用「昭和麵粉」專業配粉技術，搶攻高端烘焙市場，激勵大成近來股價逐步墊高，今（18）日收盤為每股43.7元，創下11年來新高。詳全文>>
影／大成集團斥資15億元購地 擴大麵粉事業佈局
今年原物料預料將上漲，大成集團發佈最新公告，將斥資15.71億元向國豐實業購買位於桃園楊梅的土地及廠房設備，交易最快將在第一季完成交割；至於購地目的，大成主管指出，將作為旗下國成麵粉後續拓產規劃使用。詳全文>>
大成斥資億元打造旗艦洗選蛋場 搶攻800億烘焙商機
政府推動洗選蛋政策最快明年全面上路，大成集團蛋品事業處協理韓芳豪表示，大成斥資億元在彰化打造旗艦級的洗選蛋廠，是台灣第一家從飼料源頭進行控管的蛋品廠，將全面搶攻上看800億元的烘焙商機。詳全文>>
大成斥資24億嘉義建廠 韓家宇：看旺台灣將徵才300名員工
國內肉雞龍頭大成集團，加碼投資看旺台灣。大成集團董事長韓家宇今（14）日表示，看好消費食品市場持續成長，將在嘉義斥資24億元興建全新的食品加工廠，最快2020年完工投產，也規劃在嘉義徵才300名員工，鼓勵雲嘉南子弟返「嘉」就業。詳全文>>