高雄萬豪酒店美享地餐廳今年延攬有「台菜魂」的新銳主廚黃淳彥,結合早年中餐廚藝與旅法經歷,近日為餐廳設計了平易近人的午宴菜單,花費兩千初頭就能嚐到5、6道精緻料理。H2O水京棧國際酒店則是攜手米其林餐廳教父牛排,推出一泊二食住房專案,此專案還享有高鐵站至酒店的ALPHARD高級商旅車來回接送服務。詳全文>>
七夕情人節將至,許多情侶都會相約度過特別的一天。高雄市觀光局推薦情侶到高雄必去愛河灣、旗津彩虹教堂、壽山觀景台的LOVE地標等放閃聖地,讓高雄的山海河港見證情人的山盟海誓。此外,高雄飯店、餐飲品牌也推出情人節套餐優惠,義大遊樂世界則推出情侶熱吻10秒,兩人入園777元。詳全文>>
44家餐廳摘星米其林,其中最密集的是大直重劃區,共有6家餐廳。房仲表示,該區地段精華,豪宅林立,但也有房價親民的社區,樂群二路南側的國宅「大直美堤花園」近1年平均成交單價僅6字頭。詳全文>>
米其林公布2022年獲選餐廳名單共38間,中山區一口氣就奪下13間最多。從路段來看,「米其林星星路」由樂群三路蟬聯,共有「Raw」、「態芮」、「祥雲龍吟」、「教父牛排」4間餐廳入榜。詳全文>>
新北市為文山包種茶的發源地,素有茶鄉之稱的坪林,更是包種茶的最大產區,在好的環境下,結合10連霸全國製茶冠軍技術所製成的獨特高品質包種茶,將在5月底與教父牛排進行合作,推出佐餐單品茶飲,預計於5月26日上市,訂購還可享優惠加碼送。詳全文>>
新北市為文山包種茶的發源地,素有茶鄉之稱的坪林,更是包種茶的最大產區,在好的環境下,結合10連霸全國製茶冠軍技術所製成的獨特高品質包種茶,將在5月底與教父牛排進行合作,推出佐餐單品茶飲,想搶先這股新味春季比賽茶的朋友可參加早鳥團購,預計於5月26日上市,訂購還可享優惠加碼送。詳全文>>
牛排價差之大,從夜市1、200塊吃飽飽,到頂級牛排一客要上千元,就有網友好奇,像教父牛排等名店,兩人少說要準備近萬元,「這種到底是誰在吃的?」這番話掀起熱論,而鄉民們也點出買單關鍵。詳全文>>
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,其中有3家續拿一星餐廳推出優惠,山海樓8/27-9/25內用全面8折,A CUT米其林體驗雙人套餐優惠3800元,而教父牛排集團旗下3家餐廳首次策劃米其林星光套餐,預定套餐並加贈每人一份美國緬因州溫煮龍蝦。詳全文>>
聚餐慶生找不到餐廳,還是只想大口吃肉?MENU編輯從App中找出大家最常打卡的牛排店TOP10,快來看看你有沒有吃過吧!詳全文>>
經過一週試營運,新光三越百貨針對餐飲外送服務將於3/6正式上線,共有260間餐飲櫃位參與,主打「20間首次外送的獨家品牌」,包括教父牛排旗下Boulevard大道301牛排、檀島香港茶餐廳、鐵火牛排、一風堂等,且保證「與店內同價」,初期還推出特定餐點買一送一優惠。詳全文>>
新冠肺炎(COVID-19)疫情持續在台發酵,民眾外出逛街用餐意願持續降低,3月餐飲業來客出現明顯下滑,有餐廳業者表示,預估來客人數將比上月要少3至4成,是「SARS之後最嚴重的單月下滑」,然而通路業者則透露,情況嚴峻卻還有餐廳「逆勢成長」,就是日本拉麵店一蘭。詳全文>>
一向善於營造耶誕氣氛的星巴克,今年特別與牛排教父鄧有癸合作推出限定餐點,包括紅酒燉牛肉與2款不同風味的帕里尼,售價280元起就能輕鬆一品「類米其林」餐點,此外其他周邊商品也充滿濃濃節慶風味,光是一個小熊背蓋就讓你心情萌翻天啦!詳全文>>
《台北米其林指南》2018年登陸台灣,回顧過去一年,許多摘星餐廳收穫人氣之餘,其中也不乏「過譽」的負面評價。面對負評,牛排教父鄧有癸強調:「『口碑』是經營餐廳非常重要的一環。」,以他的做法,是藉由傾聽,加上解說和引導讓客人了解,有時甚至直接更換,他也直言「故意把牛肉燒不好是非常不可能的事,沒有必要開一個餐館來得罪人。」詳全文>>
一名女生約男生吃「教父牛排」,當場在門口被以「朋友難當」為由丟包。目擊者直呼,「如果不吃這家,可以改吃別的,一點紳士風度都沒有。」而教父牛排幾乎是台灣美食界無人不曉的西餐廳,今年獲得「米其林一星」殊榮,價位中午從1280元起,晚餐則是2000元起。詳全文>>
又一間米其林餐廳主廚坐鎮餐廳進駐信義新光三越,以LONGTAIL拿下米其林1星餐廳主廚林明健,主打「直火燒烤」烹調的餐廳WILDWOOD,7/9將於A9 4樓正式開幕,裝潢主打摩登質感的風格,提供原木燒烤料理,此外還有酒吧櫃檯供應各式調酒,向喜好信義奢華的雅痞客群招手。詳全文>>
教父牛排於2013年4月開幕,當年首度從美國引進全台第一座木香烤爐,以白橡、胡桃、櫻桃木三種柴火燻香,用台灣的龍眼炭續熱,將牛排放在烤架上炭火直烤,以原始又粗獷的方式燒烤牛排詳全文>>
台北米其林指南2018正式發布,而獲得米其林星星的餐廳馬上成為熱門訂位餐廳,其中教父牛排與侯布雄法式餐廳為了分享奪星的喜悅,旗下各系列餐廳也推出各種不同的優惠。詳全文>>
饕客們快訂位,奪得「米其林一星」殊榮的「教父牛排」,不但不漲價,甚至推出「免服務費、招待限定酒」活動,要與消費者一同歡慶奪得米其林這顆閃耀星星,領完獎的鄧有癸謙虛表示,以「平常心」來面對,堅持理念未來要做出更好的牛排,讓消費者滿足的離開餐廳,才是他最在意的事。 詳全文>>
教父牛排幾乎是台灣美食界無人不曉的西餐廳,在台灣大家稱鄧有癸為「牛排教父」,他料理牛排已有超過40年經驗,該店14日奪得米其林一星餐廳的殊榮,此次鄧有癸與他的得力助手曉芳師傅出席領獎,曉芳師傅也透露心情,覺得非常榮幸跟開心。詳全文>>
鄧有癸師傅在台灣的餐飲市場有牛排教父之稱,從2010年創立了Danny&Company後,幾乎每年都有新餐廳創立,不說可能不知道,目前鄧有癸旗下餐廳不只鐵板燒與牛排館,還跨界開起小酒館,也賣起火鍋與義大利麵,即使餐廳沒有宣傳就默默的開幕,但還是吸引許多老饕們前往消費。詳全文>>
不少民眾喜歡大啖美食感受到生活中的小確幸,新光三越台北信義新天地店引進多家知名餐飲店,像是劍持屋、教父牛排系列餐廳、米其林二星餐廳夜上海等,打造「信義六本木」,不僅如此,最晚還營業到晚上12點,讓消費者盡情享受料理。詳全文>>
最近真的覺得人生好累阿,每天上班到底誰受得了阿!所以每一年我都有定一個名叫《犒賞自己吃大餐》日!今年吃的是教父牛排,想到去年吃茹絲葵,才深覺我幹嘛連續兩年吃牛排阿?!我是有養牛嗎?但教父牛排真的是超級特好吃的,之前就和朋友來過一次了,真的值得多來幾次。詳全文>>