春捲 相關新聞
「雨水」將至！3習俗招好運、3生肖運勢飆升
春節結束後，2/19將進入「雨水」，二十四節氣中的第二個節氣，也是春天的第二個節氣。俗話說「雨水一到，寒冬逐退」預示著天氣逐漸轉暖，在傳統上有不少習俗活動，以祈求新的一年豐收平安，《科技紫微網》特別列出好運3招，更點名3星座將在這段期間轉運。詳全文>>
台南春捲能調甜度「20分糖+5元」！在地人認出60年老店：糖粉必加
台南有不少美食，不過許多旅客到當地用餐時，都會覺得餐點、飲料口味偏甜，進而常虧台南是「全糖城市」，除了飲料可以調整甜度，沒想到居然連「春捲」也能選擇喜歡的甜度。有網友貼出台南某間知名店家的「春捲甜度表」，共分為8種甜度，想吃最甜的「200% SUGAR」還要另外再加5元。詳全文>>
屏東衛生局抽驗55件清明節應景食品 2件黃麴毒素超標
清明節即將到來，食用潤餅是應節傳統習俗；屏東縣政府衛生局為確保民眾清明節應景飲食衛生與安全，抽驗應景產品共計55件，檢驗結果2件花生粉黃麴毒素總量超標(標準4μg/kg以下)，不符規定。詳全文>>
融入背景更進化！法鬥「自己包成春捲」充當棉被 全家找翻
不仔細看的話根本不知道裡面有狗！飼主周瑋庭家中飼養一隻可愛的法鬥犬「威力」，家人天氣冷的時候會幫牠穿上衣服保暖，前陣子牠穿上衣服似乎是覺得空氣很冰冷，不意願把四肢和頭部露出來，把自己包成春捲睡在棉被旁邊，無論家人怎麼呼喊都找不到狗，隱蔽的位置讓飼主一家差點把整個屋子給翻過來找。 詳全文>>
曾獲必比登肯定、台北少見正宗印尼料理！滿滿膠質牛尾湯入口即化
這家正宗印尼料理是連我那長期住過印尼的朋友都稱讚，說是非常正宗口味的，查資料才知道原來去年這家有入選為必比登推介餐廳之一。除了必吃巴東牛肉以外，其實牛尾湯也讓我超驚艷，真的是滿滿膠質，會黏嘴巴的程度，湯頭濃郁牛尾巴燉煮到入口即化，好吃到我整鍋湯底喝光光。詳全文>>
台中低調鐵皮屋小吃！「18公分」酥香炸春捲、司機最愛當正餐吃
這家炸春捲因為太隱藏版了，就在路邊不起眼的鐵皮屋，只有在地人才知道，是工程師與卡車司機們的最愛。尤其是超巨炸春捲，有18公分長，裡面是脆甜高麗菜，很真材實料，這份量都可以當正餐吃了。以前還有潤餅也是很巨，現在改成米麥捲，也是很好吃，就連棺材板也是料多滿滿，誠意十足。詳全文>>
台灣人不愛越南菜？他問「都移工在吃」 被猛打臉：生意超好！
台灣的異國餐廳很多，但相較日、韓、泰式餐廳，走高價位的越南料理似乎比較少見，有名網友表示，在台灣的越式餐廳不多，「走精緻路線的更是少之又少，為什麼台灣人對越南料理的接受度，一直沒有其他菜式高？」結果釣出一堆網友反駁詳全文>>
老里長紀錄百工職人！嘉義快手潤餅店 1min包5捲日賣800捲
嘉義縣朴子市文化里老里長楊石旭，對於當地人事地物都有相當透徹，日前透過個人臉書以及管理社群《幸福朴子人》推出「百工職人介紹紀錄」，藉由臉書直播行銷當地各店家頗受好評，清明節連假也介紹當地春捲及潤餅皮職人名店，讓不少民眾趨之若鶩，也不用擔心買不到好吃的應景好食。詳全文>>
6款越南料理熱量一次看！營養師激推「這道菜」：瘦身更有感
台灣的異國小吃種類繁多，連便利商店都買得到泰式料理。而街頭巷尾隨處可見的越式料理，有許多清爽無負擔的餐點，也成為上班族想吃又不用太擔心熱量的熱門選擇。營養師也公開，台灣人最常點的5種越南菜熱量；另外，還有一道菜的搭配，會讓瘦身成果更顯著。詳全文>>
春捲放冰箱3天還吃！ 人妻痛苦蹲廁所1小時...夫打開門驚見死屍
泰國沙沒巴干府(Samut Prakan)近來發生一起離奇事件，一名40歲女子吃了放在冰箱3天的春捲後，突然出現嚴重胃痛以及腹瀉，由於待在廁所裡面的時間太久，丈夫開門查看意外發現人已經身亡。詳全文>>
包了脆脆油條！2019春捲大賽優勝店家 皮Q料多、加辣更過癮
前陣子因為在附近覓食，無意間發現了這家《春捲の家》，原來這家店曾在2019年獲得春捲大賽優勝，和之前我們曾分享鳳山的《麗珠春捲豬腳飯》，都是在2019年獲得春捲大賽的優勝店家。詳全文>>
毒犯正幫女兒做西米露 暖警破門入幫忙做完再把人帶走
溫州泰順警方上個月30日在逮捕毒品嫌犯，進入對方家中時，嫌犯正在為自己的女兒製作學校美食節的西米露，為了不讓在場的女兒留下心理陰影，員警自稱是嫌犯的遠房親戚，和對方一起完成了給女兒的餐點，並等女兒出門後，才將嫌犯逮捕。嫌犯也感謝員警，「讓我好好做了一回媽媽。」詳全文>>
炫耀晚餐春捲！下秒截肢貓「起飛降落」直接悲劇 她傻眼：害啊
這下讓人怎麼吃啊？飼主Mia Chung日前準備享用晚餐時，愛貓「咪果」突然跳起來要追蚊子，沒想到一個不小心路徑計算錯誤，直接降落在餐桌的春捲上，讓她超傻眼。事後Mia Chung將這段悲劇畫面po上網開玩笑說，「請問各位，貓咪要清蒸還是紅燒好？」詳全文>>
清明節老婆大人出考題 許智傑挑戰包潤餅！冷知識報乎你知
清明節就是要吃潤餅！平常都在跑行程、國會質詢的民進黨立委許智傑，這次老婆大人出了一道考題，要許智傑到附近的市場親手包潤餅給老婆吃，究竟問政認真的許智傑，做料理的功力是否一樣優秀呢？南北潤餅餡料究竟有甚麼不同呢？詳全文>>
「春捲皮、豆腐」檢出違法防腐劑！新北驗清明食品3件不合格
清明節將至，新北市衛生局今（28）日公佈掃墓應景食品抽驗結果，有3件不合格。包括1件獅子頭成分標示不實、1件春捲皮、豆腐含不得檢出防腐劑，可開罰新臺幣3萬至300萬元，衛生局已命下架回收。詳全文>>
韓國瑜提醒少談政治 潘恆旭：Yes Sir！清明節後一個月一次
高雄市觀光局長潘恒旭日前曾因談到政治議題，引發各界議論，高雄市長韓國瑜在出訪新馬前，要求潘恒旭少談政治，現在面對政治議題時，潘恆旭說，「市長有要我清明節前不要針對政治發言，大家問我請在清明節後」，不過現在記者繼續追問為何是清明節後，潘恆旭認為應該想要他少回應政治問題，那就一個月一次。詳全文>>
南鄉親激推！春捲「塞油麵」撒滿花生粉 甜鹹口感驚呆北部人
每到清明節，南部的鄉親總喜歡來份澎湃的春捲（編按：北部人較習慣說潤餅）。有趣的是，中南部的許多家庭都會在春捲裡包上油麵，再加上豬肉、蛋皮、鹹菜、細砂糖等，而這個鹹鹹甜甜的吃法也讓北部的朋友大吃一驚。詳全文>>
巨無霸！台中后里18公分超大春捲、潤餅 餡料滿滿好飽足
后里是一個我平常沒事不會出沒的地方，記得小時候校外旅行的時候到過一次后里馬場，後來偶爾到東豐騎腳踏車的時候也會順便到后里…不過現在后里多了「中社觀光花市」和「麗寶樂園」，感覺熱鬧許多，我們也就比較常到后里一日遊了… 詳全文>>
南部限定！20幾道配料擺滿桌 「潤餅把費」讓北部人驚呆了
清明連假期間，臉書應該被不少南部朋友，用猶如滿漢全席的潤餅菜給洗版吧！一名網友就曬出整桌包潤餅的備料，超豐盛景象讓北部人驚呆；而一些南部網友也不甘示弱，紛紛貼出自家的照片，根本一家比一家澎湃阿。詳全文>>
慎選春捲 健康過清明
清明節有吃潤餅（春捲）、祭祖的習俗，成大醫院營養部張雅媛營養師表示，潤餅的內容南部北部不同外，家家戶戶也各有喜好，以成大醫院所在的南部常見配料，不外乎有煎蛋、炒三層肉、炒油麵、煎豆干、炒高麗菜或炒豆芽菜等，除依照個人喜好，最後總會灑上香味撲鼻的花生粉，吃起來過癮！詳全文>>
潤餅加不加「油麵」？網友戰翻：一定包到炸開、外地買超空虛
「潤餅」又稱為「春捲」，在內餡加入高麗菜、豆干、肉絲、豆芽菜等，再依個人喜好撒上花生粉捲起，吃起口感豐富又滿足。不過這樣美味的傳統小吃在台灣各地使用的餡料都不同，有網友就在PTT發問「春捲／潤餅是包油麵派還是不包？」，意外引起迴響。詳全文>>
小萌鳥用紙筒滾成「鳥春捲」 網笑：黏個膠就能清地板啦
轉啊～轉啊～七彩霓虹燈！有時候小動物會做出讓人難以理解的事，一名網友家養的小白鳥就超愛鑽進廁紙的空捲筒裡，就像捲棉被般在地上滾來滾去，靈巧可愛的動作讓網友們驚呼「太萌啦」，有人更打趣說，「鳥春捲啊啊啊啊～」詳全文>>
排隊春捲沒騙人！ 台南老店現百米人龍近300位等買
有許多人會在清明節時，會按照民俗傳統吃春捲，也讓這些老店也忙翻天，像台南一間62年的春捲老店 ，生意興隆到排隊的客人，順著騎樓連轉了2個彎，上百公尺長的排隊人龍，至少有300位顧客在等，讓網友直呼嚇死人。詳全文>>
清明祭祖吃潤餅 把握「三低一高」原則更健康
一年一度的清明節又到了，按照傳統習俗，「潤餅」是祭拜祖先必備食物之一，進而好像就成為清明節都一定要吃到的節慶飲食。台南市政府衛生局提醒民眾把握「三低一高」原則，做出健康養生潤餅。詳全文>>
12根春捲下肚爆胰腺炎 陸男竟抽出「金黃血」
平日愛吃肉又不愛運動的人要特別注意，中國日前有名29歲周姓病患，飲食多以肉類為主且沒有規律運動，有天連吃12根春捲後，腹部劇烈疼痛送醫，被醫院診斷為高脂血症胰腺炎，抽血時更抽出「金黃色」血液。詳全文>>
蔡阿嘎比較南北美食名稱差很大 網友：台中人混亂了
網路上日前才討論過南北豬血糕（米血）究竟要怎樣才好吃！網路紅人蔡阿嘎27日就上傳一段影片要告訴大家，南北美食的差異究竟有多大，像是北部人說潤餅捲，南部人則會說春捲；北部人說魯肉飯，南部人則時肉燥飯等。網友也說：「南北某些食物真的差很大，第一次都會買錯，不然就找不到想吃的。」詳全文>>
到底春捲還是潤餅捲？ 小吃南北部名字差很大
語言會隨著地區不同而有所差異，可以大至語種不同，也可能是地方用法差異。網路紅人「蔡阿嘎」便在YouTube推出新影片，內容即為南部人和北部人對於小吃的說法差異，引發廣大網友回響。詳全文>>
央廣5／17「國際博物館日」揭幕 邀民眾以聲傳家
中央廣播電臺國家廣播文物館為慶祝518國際博物館日，舉辦「愛．傳家」錄音體驗活動，邀請民眾進館錄音，把對家人的愛用聲音存起來，嘉義縣長張花冠在百忙行程中也特別前來，存入對嘉義縣的期許，希望嘉義的21世紀新時代趕快來臨，讓嘉義縣趕快翻轉。詳全文>>