欣葉小聚相關新聞-第1頁 | 欣葉小聚

用5種辣椒堆疊味覺！必比登推介「欣葉小聚」推3款新菜　還有古早味剉冰

再獲得台北米其林必比登推介的「欣葉小聚」，即日起推出三道特色新品與三款剉冰冷飲，包括發想自水煮牛、混搭猴頭菇及松阪豬的「椒麻雙脆」，以及用臭豆腐將麻婆料理變身的「福味飄香」，或讓孩童也想吃胡蘿蔔的「魚在薯中游」，保留台菜精神又玩味創新。詳全文>>

入選2019年台北米其林必比登推介的欣葉小聚，近日延續獲選必比登「品質佳、價位親民」的精神，將單點菜色組合，加碼推出約78折優惠的2~8人的分享餐，每人只要620元，可以吃到包含湯品、菜餚、甜點等的合菜組合。詳全文>>

欣葉小聚是41年欣葉台菜的新品牌，提供彷彿在家裡般輕鬆適意的環境，兼具家常美味及現代創意的精緻料理。到欣葉小聚必嚐以傳統滷豬腳改版的「三杯Q彈豬腳」、以糯米椒炒皮蛋並取閩南語諧音的「青龍皮皮挫」。詳全文>>

以台菜闖出一片天的欣葉國際餐飲集團，近年積極發展台菜旗下年輕品牌「欣葉小聚」，繼中和環球購物中心店、林口三井outlet店，5月上旬以大成欣葉的名義正式在青島嘉年華澳樂購RIO CARNIVAL OUTLETS登場。詳全文>>

就在美、日、韓餐廳持續進軍台灣的餐飲市場中，傳統台菜已逐漸式微，即使身為台菜知名品牌「欣葉」也感受到壓力，為了能傳承台菜，新創出「欣葉小聚」品牌，菜色更年輕化，鎖定年輕一族，希望吸引更多年輕來吃台菜，進而愛上台菜！詳全文>>

台菜欣葉餐飲集團新品牌-「欣葉小聚」首家餐廳在12月20日正開幕，有別於旗下其他品牌，「欣葉小聚」走小餐館路線，營業空間約110坪，鎖定30歲以上的族群。在菜色上「欣葉小聚」加入沙拉輕食，也因應年輕族群，增添許多飲品、點心，顯示鎖定不同的年齡族群。詳全文>>