珍珠奶茶(英語譯名:Bubble tea, Pearl milk tea),簡稱珍奶,又稱粉圓奶茶(Tapioca (ball) tea)、波霸奶茶(Boba/Poba milk tea、泡泡茶(Bubble Tea的直譯)),是1980年代起源於臺灣的茶類飲料,為臺灣泡沫紅茶、粉圓茶飲文化中的一支,將粉圓(在此處又別稱珍珠、波霸)加入香醇的奶茶中,另有「珍珠紅(綠)茶」、「珍珠奶綠」等變種,由於口感特殊,所以受到廣大的歡迎與回響,也成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。近年來,環保意識抬頭,許多民眾改以脆笛酥、蛋卷、玻璃吸管、不繡鋼吸管等材質來飲用此飲品。多年來,珍珠奶茶已從臺灣流行至周邊亞洲國家與世界各地。(資料來源:維基百科)
美國眾議院議長裴洛西今(3)日訪台,總統蔡英文今天特別送上鳳梨酥當見面禮,但事實上不只鳳梨酥,裴洛西此行還嚐到另一個台灣味–台中知名珍珠奶茶。裴洛西上午拜會立法院時,由於立法院長游錫堃快篩仍為陽性,改由副院長蔡其昌親迎。會面現場桌上擺了珍珠奶茶,是民進黨台中市議會黨團透過立委莊競程聯繫相關單位,訂100杯珍珠奶茶轉送美國訪問團,與美方代表分享台中名產。詳全文>>
四川省資陽市24日發生噎死意外,一名16歲的少年一邊走路一邊喝珍珠奶茶,結果不慎被珍珠卡住喉嚨,倒地失去意識,醫護人員到場搶救,少年仍舊沒有呼吸心跳。令人遺憾的是,院方醫護人員表示,雖然經過數個小時搶救,人仍沒有救回來。詳全文>>
天氣炎熱,想來杯手搖飲消消暑,卻又擔心會變胖嗎?營養師整理4大類常見飲料熱量,提醒想減肥的民眾,應以「純茶類」為優先,避免添加多餘的配料;也可以鮮奶取代奶精奶茶,除熱量打7折外,也可補充蛋白質。詳全文>>
台灣人若要表達食物有嚼勁,常習慣用「Q」來形容。對此,就有歐美益智節目出了一道題目:台灣人形容食物QQ是什麼意思?結果外國人大答錯痛失百萬獎金,消息曝光後,掀起台灣網友熱烈討論。詳全文>>
隨著物價上漲,許多飲料店的價目表變得令人瞠目結舌。不過,一名外送員送餐時,看到對面有間飲料店,仔細看了一下價格,瞬間被「珍珠奶茶30元」給吸引,立刻買杯飲料壓壓驚。地點曝光後,也令人直呼不可思議。詳全文>>
農曆年前後,兩個品牌的飲料價格宣布調漲,分別是路易莎義式咖啡系列調漲5元,春水堂的大杯珍珠奶茶調漲10元。消費者的反應可就不一了,路易莎一杯咖啡最貴的碰巧就是兩位數的100元,這5元可能就恰巧反應在消費者支付的價格,從新臺幣兩位數變成是三位數的「有感」。詳全文>>
一位女網友2月5在《Dcard》貼出一段IG限時影片,畫面是穿著知名連鎖手搖飲料店制服的員工,一邊嬉鬧一邊把超髒的運動鞋壓到大鐵鍋中煮加熱泡煮。經查該家連鎖店位於雲林虎尾鎮,今(7)日雲林縣衛生局率員前往稽查糾正,飲料店店員向衛生局人員說明,該鐵桶與夾子為報廢鍋具,不是煮珍珠的桶子。詳全文>>
桃園一名網友7日購買手搖飲料,點了2杯珍珠鮮奶茶去冰,沒想到拿到手竟然只有半杯,且一杯還要75元,讓他相當傻眼。對此,店家也給出回應,不過回應後也遭到眾人圍剿。詳全文>>
新加坡一名女子15日購買一杯焦糖珍珠奶茶來喝,喝了2口都沒事,沒想到吸第3口之後,感覺咬到不是珍珠的東西,吐出來一看,居然是一整條蜈蚣,讓她感到相當震驚。儘管店家願意提供一杯全新飲料當作賠償,但她斷然拒絕,更說再也不會到這家飲料店消費。詳全文>>
迎接耶誕佳節,台中市政府推出九大夢幻耶誕景點,包括於舊台中火車站前廣場布置全國獨家10米高的珍珠奶茶耶誕樹,中捷市政府站則有大型「夢幻冰藍色聖誕樹」,水湳中央公園有「時空光廊」,以及東區湧泉公園的「浪漫星泉」、屯區藝文中心的「夢幻雪屋」等光影造景在台中,邀請大家到台中過耶誕節。詳全文>>
吃甜點會讓心情變好?國立成功大學學生團隊,從珍珠奶茶獲取靈感,設計含有減壓性胺基酸taurine的珍珠,取名「MenTAUR 」,提供慢性長期壓力輕憂鬱症新療法,參加世界級合成生物學競賽「國際遺傳工程機器設計競賽」六度勇奪金牌,再次寫下成功大學在iGEM比賽的里程碑。詳全文>>
每個地方都有自己的文化特色,像是日本、韓國文化都相當流行,且受到不少人喜愛。就有網友好奇詢問,為什麼台灣好像沒什麼文化是往外輸出的呢?貼文一出,立刻掀起熱議,而多數網友都覺得「它」早已紅遍全球。詳全文>>
台灣人通勤許多人為了避免塞車都會騎機車,若要載毛小孩出門大多會讓牠們站立於機車踏板上,路上隨處可見許多飼主載著可愛的貓犬出門兜風。但這畫面似乎只會出現在台灣,一名外國記者近日於網路上發出一張「台灣特有奇景」,引發討論。詳全文>>
台灣人愛喝手搖飲料,其中,珍珠奶茶更是不少人的最愛。就有網友好奇詢問,大家覺得哪一家手搖珍奶最好喝?問題曝光後,立刻引發熱烈討論,網友們也紛紛點名心中的第一名,「50嵐珍珠真的很讚」、「我喜歡茶湯會」、「珍煮母(珍煮丹)」。詳全文>>
台南立委林俊憲在臉書發一封公開信,解答美國脫口秀節目「上週今夜秀」(Last Week Tonight)主持人奧利佛(John Oliver)「台灣人要什麼」的問題,但是在信中的自我介紹「片面宣稱」他是來自「發明珍珠奶茶的城市」,卻讓台中的網友在底下的留言歪樓強調「珍奶是台中的」。詳全文>>
很多台灣人都愛喝飲料,街上的手搖飲店也一間接著一間開,就有網友好奇,以珍珠奶茶來說,哪家飲料店才是真正的霸主呢?貼文曝光後,就有不少飲料控直呼「50嵐」。詳全文>>
再次驗證貓咪真的是液體!住在新竹市的胡太太3日找不到愛貓「魚丸」,翻遍各個角落都沒看到貓影,嚇得她更加著急地埋頭苦尋,內心十分不安。沒想到,其實魚丸只是躺在床縫間補眠而已,還不忘將身體拉成好長一條塞滿縫隙,模樣宛如一杯條狀的「珍珠奶茶」,讓家人看了差點暈倒。詳全文>>
看到這個招牌,就好像回到許多人心中最經典的黃金年代!一位男網友在臉書《路上觀察學院》貼出一張照片,說他開車去屏東洽公,停等紅綠燈的時候,看到路邊的一間店,忍不住直呼「我居然流了兩行淚!」還hashtag「#我又來到了時空裂縫」。照片引發網友共鳴,「竟然還有@@」、「嗚哇T^T,內牛滿面!」詳全文>>
珍珠奶茶口感豐富美味,風靡全球,被譽為台灣之光當之無愧。但許多網友指出,七、八年級生小時候最愛喝的「元老級」飲料店,現在已經默默消失。podcast節目《宇宙人外信》介紹,粉圓、仙草與芋圓的英日韓文究竟怎麼說,也聊到珍奶起源之謎,以及每次帶著外國朋友品嚐時,最容易忽略的「眉角」。詳全文>>
美國西岸港口大排長龍,供應鏈面臨挑戰,不只衛生紙、番茄醬,現在連珍珠和樹薯澱粉都短缺,美國已經陷入「珍珠危機」,讓珍奶業者叫苦連天。舊金山一間手搖飲料店主艾力克斯(Alex Ou)表示,如果我們不賣珍珠,許多消費者根本就不會買飲料,「他們就是為了珍珠而來的。」詳全文>>
駐美代表蕭美琴3月31日在華府雙橡園宴請前美國國務卿蓬佩奧(Mike Pompeo),駐美代表處甚至拿出台灣特色小吃鳳梨酥及珍珠奶茶與對方分享。隔日,蓬佩奧透過推特證實此事,並重申台美共享自由、民主與自由市場經濟等核心價值。詳全文>>
說到台灣之光,「珍珠奶茶」絕對占有一席之地,台灣手搖飲市場就上看500億元!而放遠到大陸,光是在新式茶飲市場規模可破4800億新台幣,可別小看「賣奶茶」的店員,如今大陸官方正名為「調飲師」。詳全文>>
公館商圈有得吃又有得逛!逛得爽之外也要吃得巧!到底公館商圈要吃什麼?小編幫你整理好 7家必吃平價美食!趕快往下看把你的美食名單新增起來!詳全文>>
日本前麥當勞會長、現任貢茶日本會長兼社長的知名經理人原田泳幸6日因涉嫌家暴妻子,遭到警方逮捕。警方表示,原田5日在自家與妻子發生爭執後,便拿起高爾夫球桿,猛砸對方的手腳,氣得妻子隨即報警,不過原田目前仍堅持否認犯行。詳全文>>
寒冷冬季中迎來一道暖陽,心情愉悅就想來杯珍珠奶茶嗎?享譽國際的國民飲品珍奶大人小孩都難以抵擋它的魅力,甚至對於忙碌工作、沒時間吃飯的人來說,更是能飽餐一頓的飲品!但要小心它的高熱量。正妹營養師高敏敏分析15家手搖飲店珍奶的熱量高低,發現其中的含糖量、油脂量竟高得嚇人。詳全文>>
日本16日起舉辦大學入學共通考試,然而在地理A的科目中,竟出現在日本當地引爆熱潮的台灣名產「珍珠奶茶」,引發網路熱議。事實上,珍珠奶茶近年來在日本爆紅,幾乎所有品牌都有大批饕客排隊購買,還因此衍生出新造詞「タピる」一詞,意指喝珍奶的動詞,如今更是直接出現在考題內,也證明了珍奶在當地的影響力可見一斑。詳全文>>
台灣民眾喜歡喝手搖飲,店家為了吸引客人的眼球,會花心思替飲料取名字,但有些名字實在太特別,令不少人看到後都很傻眼。近日網路爆紅的飲料名「QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶」,竟然真的有店家在販售,且只要在點餐時講出飲料名,還可以折5元,不少網友看到後心動直呼「衝一波啦!」詳全文>>
居住在英國的馬來西亞網紅Uncle Roger黃瑾瑜,因為吐槽BBC炒飯教學影片在台灣爆紅,在他的打工系列影片當中,挑戰了新的工作是前往瑞典首都斯德哥爾摩(Stockholm)的一間台灣品牌珍珠奶茶店「machi machi」(麥吉),擔任收銀人員,並在與客人互動的過程中吐槽客人,其中一個片段更是大膽挑戰台灣人的地雷,在珍珠奶茶裡面加味精。詳全文>>
喝珍珠奶茶又怕胖,選微糖、半糖還不夠,連珍珠都要動手腳!日前舞蹈老師KIMIKO就在粉專分享,自己透過「洗珍珠」、「混珍珠」的方式,降低珍奶的甜度,認為過水之後的熱量較低,讓許多網友紛紛效學。營養師便指出,珍珠經過開水洗過後,確實可以沖掉部分糖液,但是效果有限,不如少喝兩口、嚴選低卡配料還來的有用!詳全文>>