市售食品百百種,為了促進人們購買慾望與食慾,商人常在加工食品中添加食用色素,加強食品的色澤以提升購買率。然而在食用色素中,除了蔬果中常見的胡蘿蔔素、花青素外,你知道就連「蟲蟲」都被拿來當原料嗎?根據臉書知名插畫粉專《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》近日分享,「胭脂蟲」所製成的胭脂紅色素常見於番茄、草莓果醬、口紅、熱狗香腸及果汁中,網友看完崩潰:「我要絕食了」。詳全文>>
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