蛋黃酥相關新聞
裝蛋黃酥名店小編「代客下單」...騙個資盜刷 坑27人得手2百萬
刑事局從4月間接獲報案，有不法分子假冒各名店粉絲專頁小編或者保險業務員，私訊民眾可以幫忙完成「不可能的任務」，最後拐騙被害人提供信用卡資料以及驗證碼，盜刷購買點數後，再轉售不知情人士或者販售變現，甚至有被害人被騙20萬元。詳全文>>
月餅、蛋黃酥微波加熱恐「爆炸」 專家急喊母湯
中秋將至，不少人都已經準備好月餅、柚子，打算跟親友共享歡度佳節假期，有些人喜歡熱呼呼的口感，會將月餅拿去稍加微波再吃，但千萬要小心，若是月餅內餡包有蛋黃的話，可能會引起爆炸。詳全文>>
不是只有蛋黃酥！百貨「內行隱藏版月餅」大點名
中秋佳節近，近年台灣市場蛋黃酥變成大熱門，日前台中蛋黃酥名店「不二糕餅」北上快閃，首日爆出排隊長龍，第二天即便是上班日也是開店一小時被搶光，但除了蛋黃酥之外，還有許多百貨知名店家早已進駐當「潛力股」，口味好默默熱銷還免排隊，拿來送禮一試就知「你很內行」。詳全文>>
SOGO不二糕餅蛋黃酥「300人排隊搶」 第二天開店1小時全賣光
傳承彰化蛋黃酥排隊名店「不二坊」的第三代店面「不二糕餅」，昨（8／21）首度北上在SOGO復興館開出15天快閃店，北部民眾摩拳擦掌準備搶購，在開賣首日就發生因為動線規劃不佳，導致晚來排隊2小時的民眾因為「衝得比較快」能搶先買，早上7點排隊的人居然撲空的情況，今（8／22）SOGO第二天重整單一排隊動線，即便已是上班日，上午9點半已排出近300人潮長龍，據悉業者有追加貨量，目前開店1小時已經賣光。詳全文>>
減去繁複步驟！紫薯加上起司做「偽蛋黃酥」 膨酥感4步輕鬆搞定
中秋節將至，不想搶破頭去買名店的蛋黃酥，不少人會選擇在家自己動手做。新一集的《168懶人料理》中，分享了沒有鹹蛋黃版本的「偽蛋黃酥」，利用現成的酥皮去取代原先做工繁複的油皮、油酥，再加上會牽絲的起司，簡單幾招就能快速完成。省去複雜的材料與手法，學會這個方法，以後想吃蛋黃酥便不再是中秋節的專利了！詳全文>>
全台最難買蛋黃酥北上快閃！ 傳承店「不二糕餅」8／21現身SOGO
很多人都以為蛋黃酥近年才大熱，但中南部鄉親在中秋節前夕，早就為蛋黃酥排出長龍數十年，為的就是買到彰化不二坊的招牌禮盒，而第三代在台中開出的「不二糕餅」，傳承祖父手技，也在網路風評飄香，本次首度北上來SOGO快閃，早就有饕客摩拳擦掌，業者開出一人限購36顆，每日限量，不說也該知道要早點去搶位！詳全文>>
躲在五金行內的冠軍蛋黃酥！每日限量300顆 外酥內濕潤訂單搶爆
躲在五金行內的冠軍蛋黃酥！綿綿不絕的香甜味源自桃園平鎮一間不起眼的五金行，曾獲得2022荷蘭國際餐飲挑戰賽中式伴手禮金牌、韓式擠花銀牌的肯定，美味秘訣除了老闆娘精湛的手藝，還有不計成本的真材實料，甚至大手筆選用每桶破萬元的無水奶油製作，眾鄉親搶吃的蛋黃酥每日限量300顆。詳全文>>
今年不漲價！劍湖山渡假大飯店經典蛋黃酥再現 映月風華搶攻中秋
迎接2022年中秋佳節，劍湖山渡假大飯店透過主廚創意巧思和精湛手藝，烘培出飽滿圓潤的蛋黃酥和口感香Q的京黃酥，搭配香醇的古坑台灣咖啡或樟湖小農手採茶，品嚐汁多飽滿的斗六文旦，匯聚質樸純粹的在地好滋味，今（17）日推出「映月風華」中秋名物伴手禮。詳全文>>
85度C推「琥珀蛋黃酥」光澤像寶石 楊枝甘露、檸檬麻糬入月餅食玩中秋
中秋節即將在9月初登場，不僅要烤肉月餅也是重頭戲，近年重新大熱的蛋黃酥也可以來上一顆，85度C近期公佈今年8款中秋禮盒新品，以「琥珀蛋黃酥」打頭陣，以焦糖光澤餅皮為特色，另還有以楊枝甘露、檸檬麻糬入月餅的新口味，還推出禮盒跨店取，無論在台灣任何角落都能表心意。詳全文>>
鐵窗牌月餅也挺不住！受原物料價影響 五星級蛋黃酥1顆漲10元
開賣！搶手的「彰化監獄鐵窗牌月餅」來了，今年新增椒鹽核桃塔口味，但受到原物料價格上漲影響，1顆蛋黃酥從去年的28元漲到38元，漲幅近3成，至於綠豆椪價格微調，一盒漲10元漲幅不大，自下週一(8日)起接受預購，至額滿為止。 詳全文>>
力挺裴洛西！蛋黃酥買1盒送3盒 「損失逾20萬」業者：賠錢也爽啦
彰化蛋黃酥「酥福爺烘焙坊」業者昨天喊出力挺裴洛西，祭出民眾如果買一盒6顆，若裴洛西在台灣停留1小時就加送1顆，以此類推，結果活動推出後人潮不斷湧入，由於裴洛西可能今天傍晚會離台，停留在台灣約18小時，民眾幾乎是買1盒就可以免費拿到3盒，因此今天依然有不少民眾前往購買。據了解，業者已經慘賠20萬，但仍強調「愛台灣絕不食言」，就算賠錢也要送。詳全文>>
蛋黃酥業者大放送！力挺裴洛西來訪 留台時間越久送越多
彰化縣花壇鄉「酥福爺烘焙坊」力挺美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）訪台，掛紅布條相挺，祭出買蛋黃酥1盒送1顆，裴洛西若待滿2小時，就買一盒送2顆，待越久送越多，上午已經有不少嘗鮮客排隊搶購。業者強調，全力支持友邦參訪，歡迎裴洛西，用行動力挺行銷愛台灣的最大證明。詳全文>>
蛋黃酥爆紅！「法朋」開賣一天完售 「吳寶春」網購宅配也賣光了
世界麵包冠軍陳耀訓的蛋黃酥日前開賣1分鐘就被秒殺，而且還有人轉賣2500元一盒，引起大批消費者抱怨。其實不只陳耀訓的產品受歡迎，吳寶春麥方店（網購宅配）、法朋烘焙甜點坊，以及麵包冠軍王鵬傑的蛋黃酥也早就完售，蛋黃酥已成為近年中秋節送禮新寵兒。詳全文>>
蛋黃酥2500元「誰說台灣景氣差？」網曝「必吃店家」：拜託請低調
中秋節倒數2個月，來一口蛋黃酥最對胃，不過讓甜點控崩潰的是，昨（12日）搶不到世界麵包冠軍陳耀訓的「紅土蛋黃酥」，黃牛價甚至喊到一盒2500元。消息曝光後，有網友突破盲點笑虧，「誰說台灣景氣不好？」「學會做蛋黃酥，可以賺大錢了」，一票吃貨也分享私藏店家，「要低調...很怕以後越來越難買！」詳全文>>
跟演唱會門票一樣搶手！陳耀訓中秋蛋黃酥7／12開放預購
每年開賣總是秒殺的世界麵包冠軍陳耀訓蛋黃酥，為了讓每個人公平的來搶購，去（2021）年利用「拓元售票系統」販售，今年中秋節重新回歸的紅土鹹蛋黃酥同樣透過此系統銷售，官方臉書公告7月12日中午12:30開放預購，每盒800元，每人限購5盒，7月25日至9月10日提貨。詳全文>>
跟演唱會門票一樣搶手！陳耀訓中秋蛋黃酥最快下周公布開賣時間
世界麵包冠軍陳耀訓每年的蛋黃酥開賣總是很難搶到，為了讓每個人公平的來搶購，去（2021）年陳耀訓·麵包埠使用專賣演唱會門票的「拓元售票系統」來銷售，而今年中秋節重新回歸的紅土鹹蛋黃酥也一樣是透過這個系統，確定的預購日期及相關細節，將在6月中旬後公布。詳全文>>
端午前夕致贈家扶粽子及蛋黃酥 台電台南區處祝喜迎佳節
台電台南區處防疫不忘關懷慈善公益團體，持續援助與關心弱勢家庭，1日由處長許墩貴帶領該處人員，致贈家扶基金會粽子200顆與蛋黃酥禮盒20盒，希望在端午佳節前夕為弱勢家庭帶來溫暖的祝福。詳全文>>
史上第一次！陳耀訓用演唱會售票系統賣蛋黃酥 12／6中午開搶
2017年世界麵包冠軍陳耀訓每年蛋黃酥開賣總是很難搶到，有人說比演唱會的票還難搶，為了解決網購不佳的購買經驗，這次農曆新年前的紅土鹹蛋黃酥銷售方式，陳耀訓還真的使用專賣演唱會門票的「拓元售票系統」來賣蛋黃酥，這可能是史上第一次蛋黃酥以這種方式來賣。詳全文>>
連鎖超市飄香驚見大排長龍 原來是為了它
台中市一家知名連鎖超市上午出現大排長龍，排隊人潮從店內排到馬路上，原來是店內當場製作的熱騰騰蛋黃酥剛出爐，，業者經過半年數十次製程的改良，將整粒透亮的鹹蛋黃、烏豆沙加上紅豆沙作內餡，外層酥脆，鹹甜交織，每天現烤出爐，香氣四溢，不再是冷冰冰的麵包，消費者不用再到外縣市名店排隊也能吃得到。詳全文>>
蛋黃酥之亂再起！不二坊恢復現場購買 不到9點上百人排隊
彰化蛋黃酥名店不二坊今天重啟開放現場排隊，上午9點未到，店外就出現超長排隊人龍，店家也拿著大聲公沿途喊著保持社交距離。代購價格更是誇張，15入蛋黃酥店售一盒675元，網路代購中秋節前現場排隊最高喊到2400元。詳全文>>
中秋蛋黃酥嗑太多要「團體治療」 萬人迴響網推超罪惡「菠蘿款」
中秋佳節少不了來幾顆蛋黃酥應景一下，但熱量高得嚇人的蛋黃酥總讓人吃完滿滿罪惡感。台大教授葉丙成就在臉書粉專發文廣邀網友們「團體治療」，要大家誠實說出到底吃了幾顆，貼文一出引起熱烈迴響，不過也有網友炫耀一顆都沒碰，讓葉丙成逗趣直呼「欸！那種 0 顆的退散，別來亂！」詳全文>>
彰化不二坊預計開放現場排隊 市長怒飆：做生意要有基本道德
蛋黃酥之亂再起？彰化市蛋黃酥排隊名店「不二坊」原訂19日重新開放現場排隊，卻於昨日在臉書粉專公告，因訂單供貨尚未出貨完畢，臨時喊卡，讓不少民眾現場撲了空，至於明日有無現場販售，仍須待不二坊公布。對此，彰化市長林世賢表示，疫情期間與店家溝通過多次，竟還是選擇在中秋檔期恢復現場販售，大批排隊人潮恐造成防疫漏洞，做生意應有基本道德，實在「痛心疾首」。詳全文>>
「蛋黃酥界愛馬仕」衝天價搶破頭！1盒漲7倍 飆賣5000元
中秋連假要到了，每年除了「不二坊蛋黃酥」被搶翻，還有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓蛋黃酥，也被瘋搶。難搶的程度不輸演唱會門票，甚至有網友把原價一盒730元上網轉賣，一盒竟然喊漲到5000元，漲近7倍。 詳全文>>
中秋節吃爆！TOP 10「新戀系蛋黃酥」 芋泥、菠蘿控快衝
你已經吃膩傳統口味的月餅或蛋黃酥了嗎？今年《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》，整理出10家在網路上討論度超高的糕餅店家，多種特色口味讓流沙控、芋泥控、棗泥控以及菠蘿控一次滿足，趕快趁中秋節前買起來，連假跟親朋好友一起分享吧！詳全文>>
月餅熱量排行榜公開：Top1直逼便當！營養師教5招吃法不怕胖
歡樂的中秋節即將到來，現在也是一年中能盡情品嚐各式月餅的時候，但許多人對於月餅總又愛又怕，想吃又怕發胖，不吃又沒過節感！知名營養師高敏敏就公開了月餅熱量排行榜，只要聰明選擇加上5大秘訣，降低熱量、糖分，中秋也能開心吃月餅不怕胖。詳全文>>
傳承兩代好口味！台中人氣現烤蛋黃酥 綿密豐厚滿嘴蛋香超滿足
中秋佳節即將到來，但今年因受新冠肺炎疫情影響，加上Delta變種病毒進入北部社區，許多縣市已提前宣布禁止戶外烤肉。不能烤肉中秋禮盒更是必備，好來過過癮！台中一家隱藏版手作糕點，在地經營超過30多年，深受在地鄉民的喜愛。一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥，香氣四溢、鹹甜均衡，大口咬下滿嘴蛋香超滿足。詳全文>>
台中不二糕餅蛋黃酥爆採購人龍 排到馬路上擠爆「沒安全距離」
中秋將至，民眾搶買位於南屯區知名不二糕餅蛋黃酥，現場竟大排長龍，除沒保持社交距離，還排到馬路上，影響交通。遭路人認為太誇張報警檢舉。警方立刻到場勸導，勸導後大家也都乖乖配合，未開出任何一張罰單。警方表示，會不定期前往巡邏勸導，如違規或影響交通，將依法開罰。詳全文>>
中秋食尚強檔 田媽媽Fun心好禮提案
八月十五月亮圓，家家戶戶人團圓。中秋節快到了，在臺灣中秋節是僅次於春節的重要傳統節日，也是買份禮物向親友表達心中謝意的最佳時刻，因此擅長烘焙又注重健康的田媽媽們，特別推出了多款用在地嚴選當令新鮮食材精心製作而成的中秋伴手禮品。快上農業易遊網查詢訂購。詳全文>>