詹姆士(1968年4月26日),本名鄭堅克,台灣廚師、節目主持人。2006年起,詹姆士在《型男大主廚》、《美食鳳味》電視節目身份為「料理達人」,專長日式、法式、義式創意料理。2011年10月以參與《型男大主廚》電視節目獲選為「第46屆電視金鐘獎—最佳綜合節目主持人獎」。
除了參與烹飪節目的主廚、製作及主持人之外,詹姆士亦曾主持《美食大三通》、《愛玩客》等其他綜合旅遊育樂性質的電視節目。2011年至2013年,詹姆士為超級電視台《食在有健康》電視節目主持人與主廚,2014年為緯來綜合台「健康好食在」節目主持人與主廚。另外,他也是一位知名的Youtuber,自稱「姆士流」,在Youtube開設《詹姆士姆士流官方專屬頻道》。(資料來源:維基百科)
型男主廚詹姆士帶領詹麵團隊走出戶外,從尋找各地特色食材到菜單設計皆親手包辦,首站從熱情的港都高雄開始環島走透透,以麵會友搏感情,強調新鮮現煮,與當地民眾分享在地好滋味。 詳全文>>
近年乾拌麵在消費市場上非常受歡迎,不少餐廳和名人也紛紛推出自家品牌的乾拌麵。擁有32年資歷的名廚詹姆士30日正式推出自創品牌「詹麵」,只要2分半就能上桌,還有2款全台獨家口味堅果、川麻,和另一款激麻醬料都可以混搭使用。詳全文>>
詹姆士砸千萬投資乾拌麵市場,歷經3年的研發時間推出「詹麵」,今(30日)舉辦啟動分享會,主持人Lulu剛歷經情變,記者會上她絲毫不受影響,表現自若展現出敬業的態度,避免模糊活動焦點,活動結束後拒絕受訪快閃離開。詳全文>>
詹姆士研發3年推出「詹麵」,今(30日)舉辦啟動分享會,網球女將詹詠然也特別現身活動會場站台力挺,她表示:「第一次吃到時,才發現乾拌麵可以有那麼多變化,下次出國時,行李箱能裝多少麵,就要把它全裝滿!」詳全文>>
驚!美國紐約州普特南郡(Putnam County)57歲法官詹姆士(James Reitz),日前於開庭途中突然心臟病發,經急救後仍不幸猝死。詳全文>>
曾國城和詹姆士日前上《TVBS看板人物》,詹姆士分享,和曾國城剛認識時,曾國城不但沒有任何的架子,讓詹姆士打從心裡喜歡這個人。詹姆士笑說:「如果真要說曾國城的一個缺點,那就是他太愛主持了!」在飯桌上嚐到好吃的,也會叫大家一定要試試,很溫暖的地方,從以前到現在都沒變過。詳全文>>
名廚阿基師(鄭衍基)日前在《型男大主廚》示範煎戰斧牛排,牛排切片時,肉質呈現鮮紅色,牛排的熟度意外引發網友論戰。該節目主持人曾國城今(12日)出席活動時表示,該集沒有吃到牛排,並不清楚,而一旁的詹姆士則認為,牛肉生吃也可以。詳全文>>
曾子余今(12日)出席「食尚玩家大會師」,今天是母親節,單親的曾子余和媽媽感情深厚,現在走在路上還會跟媽媽手牽手,他晚上會帶媽媽去吃飯慶祝,「還會擁抱,陪伴就是最好的禮物。」至於是不是「媽寶」?曾子余笑說:「我媽媽說我不是媽寶!」詳全文>>
曾國城、詹姆士、曾子余和Dora主持TVBS《食尚玩家-歡樂有夠讚》,主持群今(12日)出席「食尚玩家大會師」,今天是母親節,曾國城笑說,要給老婆的禮物,就是「給她我一輩子的用心,無法度量。」不過詹姆士則虧,瘦下來是最棒的,只是都瘦不下來、送不出去。詳全文>>
曾國城、詹姆士主持TVBS新節目《食尚玩家-歡樂有夠讚》,節目結合棚內加外景,外景則由曾子余、Dora主持,節目今(7日)開錄,曾國城接連主持美食節目,對於大家關心他變胖的「職災」,曾國城笑說:「這不是關心,已經到擔心的地步。」詳全文>>
知名的美食旅遊節目《食尚玩家》之前宣告進行改版,距離2018年播畢改版前最後一集,已經將近5個月。如今傳出節目將重啟,錄製型態也將從全外景改成棚內和外景單元任務結合,而主持名單的部分也做出了調整。詳全文>>
兩年舉辦一次的「2018檳城BOTC(Battle of the Chef)國際廚藝競賽」今年10月再度登場,開南商工餐飲科高二生楊林原榮獲西餐前菜組銀牌。楊林原說,從小就立志當廚師,「因為吃著媽媽的料理很幸福,也希望把這樣的幸福感傳遞下去」,夢想是到世界學習各地料理,並用滿滿的愛創作出自己的料理作品。詳全文>>
過去詹姆斯(LeBron James)回到騎士並與時任主帥魯伊(Tyronn Lue)合作以來,一直是騎士陣中上場時間最久的球員,魯帥的帶隊能力也遭到外界質疑,在上賽季東區冠軍戰中,騎士與塞爾提克廝殺到第7場才分出勝負,在搶7大戰中「詹皇」更打滿48分鐘,近日他受訪時再次談到自己打滿全場表示,「我很幸運。」詳全文>>
61歲美國名廚安東尼波登(Anthony Bourdain)於8日在法國上吊身亡,消息曝光後,許多明星藝人紛紛在社群網站上寫下對他的思念,同為廚師的「地獄主廚」戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)得知此事也被嚇呆了,他在IG上分享一張與對方的合照悼念對方。詳全文>>
2K今(6/6)日宣佈,《NBA 2K》特別邀請三次獲得NBA冠軍戒指、四次拿下NBA最有價值球員且熱愛《NBA 2K》的NBA球星Lebron James擔任《NBA 2K19 20週年紀念版》封面球星。詳全文>>
詹姆士26日發表新食譜書《請問詹姆士》,獨生女鄭羽涵特地從加拿大飛回台灣,驚喜現身記者會,因為這天正好是他50歲大壽。詹姆士爆料,女兒有次在同學面前下廚,結果把義大利麵煮成爛麵糊,同學嫌難吃就算,還取笑她:「妳爸爸不是型男大主廚嗎?」詳全文>>
詹姆士出新書《請問詹姆士》,夏于喬站台,兩人當場PK廚藝,夏于喬因為《型男大主廚》練就廚藝,大讚「安氏企業」中有兩個單身賢慧女,反而有一個人「什麼都不做,卻最早嫁人。」詳全文>>
知名廚師詹姆士在SARS爆發期間,因餐飲業大受影響,導致他的店面在1個月就因資金週轉不靈連收3間。其實詹姆士早在進電視圈前就與曾國城熟識,曾國城得知對方情況時也曾表明願意金援。雖然最後沒有金錢往來,不過曾國城仍默默地擔任「客人」盡可能協助,直到2年後,詹姆士才知道對方的暖舉。詳全文>>
美食節目主持人詹姆士(鄭堅克)受公視《誰來晚餐》邀請,拜訪在阿里山下逐鹿社區推動部落社造工作的莊莫俄和他的家人。詹姆士2011年以「型男大主廚」節目榮獲第46屆金鐘獎最佳綜合節目主持人獎,期間也曾經營過多間餐廳,孰料卻因SARS的關係,店面瞬間倒閉了一半。詳全文>>
廚師詹姆士因為《愛玩客》、《型男大主廚》等節目走紅,也經常在臉書分享做菜小秘訣,個性幽默的他13日透露自己被路人給認出來,沒想到對方竟然把他叫成「湯瑪士」,也就是一部動畫裡有大眼睛的小火車,讓他無奈直呼:「好啦……既然是國際咖,我就算了……嘟嘟~」詳全文>>
今夏一直有交易傳聞的尼克隊「甜瓜」安東尼(Carmelo Anthony),在球隊戰績低迷的狀況下又身處在紐約,媒體、球迷的謾罵肯定是少不了。曾經是「紐約之子」現在則是「北京政委」的馬布里(Stephon Marbury)接受採訪時以過來人的身分表示,「這是個循環,黑鍋總有人得背」!詳全文>>
波士頓賽爾提克官網上宣布,將在2018年2月11日在主場迎戰克里夫蘭騎士隊的比賽前,退休皮爾斯(Paul Pierce)身穿的34號球衣,他也將成為這支史上擁有最多冠軍的球隊中,第二十二名將球衣背號退休的球員,也為他傳奇的球員生涯畫下完美句點。。 詳全文>>
NBA球星在場上呼風喚雨,兼具速度與力量的灌籃、百步穿楊的外線投射,這些擁有頂尖技術的球員,就像是戰場上擁有超強機甲的戰士,國外插畫藝術家,將這些球員的特色融入在圖像當中,展現出不一樣的畫風。詳全文>>
藝人夏于喬主持《型男大主廚》9年,近來閃辭退出,令忠實觀眾相當不捨,她坦言是考慮許久才下此決定,主要是為了能專心在演員工作上,「選擇從《型男》畢業,是對我的演藝事業下賭注。」她也表示未來將會往大陸發展,「價錢不是重點」。而除了她之外,有另一名元老級班底也被爆即將離開節目。詳全文>>
廚師詹姆士主持《愛玩客》6年,是該節目最資深的元老之一,5月30日卻突然宣布退出,讓忠實觀眾感到吃驚和不解。他近日透露離開的原因,是有其它想完成的事情,「人生在每個階段,都有些想實踐的夢想,有些事總是要去做了,心裡才會踏實」,預告下半年會有2個新計畫!詳全文>>
廚師詹姆士主持外景節目《愛玩客》6年,幾乎已成為節目代表人物,30日卻在臉書宣布退出,「今天是我外景節目播出的最後一集,10年來從《美食大三通》到《愛玩客》,我從無缺席,但是⋯今天開始要告一段落了。」告別文讓忠實觀眾不捨!詳全文>>
中秋節就是要烤肉啊,不然要幹嘛?近來網路瘋傳5款特製沾醬,由「型男大主廚」詹姆士親自操刀,號稱是極品沾醬,每年烤肉滋味總是差不多,今年中秋,決定來挑戰極品沾醬的美味指數,趁著公司烤肉趴,《ETtoday東森新聞雲》決定來實測沾醬有多極品!詳全文>>
三立外景節目《愛玩客》日前到澳門尋找美食,主持人詹姆士先到當地品嚐一家老字號廣式料理餐廳的「陳皮鴨」,隨後又嚐遍了各種美食。但身處於賭場要處,他卻沒能過過乾癮,反倒是圓了一圈回台,笑說:「對自己的胃可以交代。」詳全文>>
儘管騎士隊總管吉爾伯(Dan Gilbert)說過詹姆士(LeBron James)絕對會續約,而詹皇也表態會留在騎士,但自由市場開啟將近一個月,詹姆士遲遲不續約讓克里夫蘭球迷擔心可能再度看著詹皇離開。外媒報導,詹姆士不續約是因為他在度假中,要球迷們別擔心。詳全文>>
28歲創作才子嚴爵2015年底被拍到和小8(張珮瑩)出入同棟大樓,姊弟戀因此曝光,兩人還經常在臉書曬恩愛,但熱戀不到半年就爆出分手。他堅稱「沒有第三者、沒有劈腿」;小8則在臉書寫下自我勉勵的話,8天前留言「讓今日他的選擇,成為日後感謝他的原因。祝你妳幸福。」看起來堅強卻也讓網友心疼。詳全文>>