許多人都喜歡在商品特價的時候入手,這樣的折扣方式還真是第一次見到。一名女網友10日晚間貼文表示,她去買牛奶的時候,老公突然說「現在買牛奶還可以退稅的啊?」她看到該項產品後也直呼「『退稅』幾乎高達25%耶!」只見廠商似乎是要回饋消費者,竟然將2枚10元硬幣黏在鮮奶外包裝上,讓其他人也看傻。詳全文>>
我們都知道喝牛奶、吃起司補充鈣質非常重要,最常想到的就是預防骨質疏鬆,但鈣質除了幫助維持骨鈣之外其實還有許多與生活息息相關的功效,如果缺乏鈣質,不僅容易抽筋,連想要減重、維持身材都會變得不容易呢!詳全文>>
美式賣場好市多(Costco)深受台灣人喜愛,儘管得繳交年費才能購物,但因常推出新產品,仍讓民眾依然趨之若鶩。其中,好市多的鮮乳更是許多消費者必買商品之一,不過有網友卻發現科克蘭全脂鮮乳竟然偷偷漲價了!詳全文>>
味全慶祝65周年慶,即日起在全台指定通路促銷1元鮮奶,民眾持身分證號有6或5者,可在指定場次用「1元」把林鳳營鮮奶帶回家,因限量100個名額,一瓶市價182元的鮮奶只要銅板價,吸引大批人潮排隊,直呼超級划算!還有忠實顧客看到優惠消息,從林口開車前來搶便宜,提早排隊卡位,深怕晚一步就買不到了。詳全文>>
市面上有許多標榜初乳使用的奶粉,也有許多鮮奶、一般奶粉的產品,這些產品都有不同的功效宣稱,有些宣稱可以調節生理機能、調整體質,而這些產品的營養差異是什麼呢?詳全文>>
食藥署今(28)日預告訂定《食品添加物使用範圍及限量標準》,參考國際間食品添加物管理規範、功能分類、編碼系統及使用規範,調整我國規範,並明訂鮮乳、生鮮水果、肉品等27項食品類別或品項,如無特別規定,將不得使用食品添加物,新制將進入180天評論期,廣蒐各界意見,預計2021年正式上路。詳全文>>
你以為瓶裝水就不會過期嗎?錯!若是你喝了過期的水,根本就是把有毒物質全喝下肚。不管是飲料或食品,都會註明「最佳賞味期限」和「有效期限」,到底這2個期限有何不同呢?就讓國外網站《Indiatimes》解答,而《Indiatimes》也加碼公開過期後就最好不要再喝的6種飲品,不然你就等著拉肚子拉到崩潰!詳全文>>
近年來,台灣的飲料市場產值屢創新高,從手搖杯到罐裝茶飲都是消費者的最愛,但因為消費者健康意識的抬頭,奶精也逐漸被替代。常見產品品名上出現「紅茶拿鐵」、「鮮奶茶」等代表鮮奶或牛乳的文字,但這些產品使用的是「鮮乳」嗎?詳全文>>
鮮乳其實不是「最新鮮的」,真正最新鮮的,是剛從乳牛身上擠出來的「生乳」。不論是鮮乳、保久乳,還是奶粉,都是生乳經過加工處理而成的。生乳經過高溫殺菌、過濾之後,進行包裝與冷藏,就是一般所稱的鮮乳。鮮乳在攝氏4度冷藏的情況下可保存大約10天。詳全文>>
香草冰淇淋一直以來受到大眾的喜愛,不過根據英國消費者雜誌《Which?》調查,英國市售品牌的香草冰淇淋裡面,竟然有5大品牌的產品「不含」香草、奶油或是鮮奶。這些品牌的香草冰淇淋大多使用脫脂牛奶或乳清蛋白,代替奶油和牛奶,香草通則是用普通香精代替。詳全文>>
許多人早餐會吃麥片泡鮮奶,若購買超商的個人杯,店員通常會附上塑膠湯匙。一名網友在PTT表示,前幾個月他在超商等微波食品時,看到店員拿了一支湯匙給一位小朋友,媽媽便問兒子「要跟店員哥哥說什麼呀?」小男生的魔性回答讓在場的人都笑翻。鄉民也留言笑說「很誠實啊」、「好乖,有環保意識」。詳全文>>
如果帝寶是台灣人的夢想住宅,那澳洲Gippsland就是乳牛的天堂!在這裡,每頭牛的生活空間都有大約半個足球場,還能在好山好水中漫步!讓人好奇的是,生活在天堂的乳牛,產出的鮮乳到底是甚麼滋味呢?詳全文>>
台灣鮮乳國際佳績不斷,接連傳出好消息!上月才剛獲得Monde selection-世界品質評鑑大賞金獎榮耀的瑞穗鮮乳,本月又再度拿下2018年iTQi國際風味絕佳獎章,連兩年征服百名歐洲頂尖主廚的心,將台灣再次推上世界舞台!詳全文>>
鮮奶又要漲價了!繼統一瑞穗鮮乳調漲價格後,光泉自6月開始也要陸續調漲旗下約20支品項的通路售價,漲幅約5到6%,其中家庭號光泉全脂/低脂鮮乳2720毫升,就從原先的247元調整至260元,一次漲了13元。對此,光泉指出,這次鮮奶全系列調漲價格,是因生乳收購成本上漲已無法負荷。詳全文>>
天氣慢慢變熱了,進入手搖茶飲的旺季,走在街頭幾乎人手一杯飲料!近期台灣掀起黑糖珍珠熱潮,從北到南都有新興夯店帶動IG打卡,吸引消費者朝聖。從台北士林起家的人氣手搖店家「珍煮丹」與馬來貘聯名,推出限量環保飲料提袋,讓民眾喝飲料能感受到滿滿療癒感。詳全文>>
台灣偏鄉地區的孩童普遍存在營養失衡問題,根據調查報告顯示,高達7成學童因家庭經濟無法負擔,導致營養不均,尤其花蓮、台東偏鄉區域更為嚴重。開元食品長期關懷偏鄉兒童的營養及教育,10年傳愛不間斷,捐贈「戀職人鮮奶」予偏鄉課後陪讀班,幫助小朋友們補充營養、快樂學習。詳全文>>
又漲了!瑞穗鮮乳去年調漲4至6%幅度,統一集團25日證實今年再度漲價,瑞穗鮮乳一共18個品項全部調漲,分別增加1、2、5元,最高達10元,平均幅度4.93%,瑞穗鮮乳1858毫升裝,從169元調整到179元,其他一般230、290毫升鮮乳都僅漲1元。 詳全文>>
你知道自己喝到的是真奶還是假奶嗎?台灣人愛喝鮮奶,希望藉此補充每日所需的鈣質,不過市面上商品有百百種,如果不看清楚標示很容易選到保久乳,其口味和營養成分與正港的鮮乳有一定落差,到底怎樣才能避免踩雷s呢?詳全文>>
喝豆漿竟能補充鈣質?民眾都知道喝鮮奶可以達到補鈣目的,不過對於乳糖不耐症的患者或是不喜歡奶味的朋友,常常直接淘汰鮮乳,轉而投入豆漿的懷抱來達到相同功效,對此專家大力澄清,呼籲大眾別被網路傳言所誤導,根本無法攝取足夠鈣質!詳全文>>
鮮奶喝冰的比較好?許多人習慣早上來杯牛奶,藉此補充一天的鈣質,不過網路上流傳將之加熱會影響鈣的吸收,又有變質的疑慮,讓人唯恐不及。事實究竟如何呢?讓專家帶你一探究竟!詳全文>>
夜市賣的炸牛奶跟喝鮮奶一樣營養?!相信常逛夜市的人一定對炸牛奶不陌生,金黃酥脆的外表,一口咬下奶香便在口中散開,可以說是甜點界的佼佼者,網路上甚至流傳它保留了鮮奶的營養成分,事實真的如此嗎?就讓專家帶大家解密吧!詳全文>>
這難道就是所謂的「吃相難看」嗎?國外一隻狗狗趁主人不注意時,爬到椅子上,歪著頭,克難地偷喝桌上的麥片牛奶,牠試著用長長的舌頭把牛奶撈進嘴裡,無奈大部分都甩到了臉上,呆萌模樣讓網友笑翻。詳全文>>
「AIRMILK」使用 Airstream復古露營車做呈現真的是個很棒的 idea~尤其就定點在審計新村的轉角上,那紅磚與碎石子的地板上,停放了一台復古露營車,一切都像是把時間倒轉到了過去。那個餐車開到哪,哪裡就有美食的時代~還有著小朋友圍繞在餐車轉呀轉的那些回憶 ...詳全文>>
為了推廣萬丹在地的兩大特產—鮮奶與紅豆,萬丹鄉公所已經連續11年舉辦「萬丹鮮奶紅豆節」;而活動才在去年12月31日畫下尾聲,便有廠商響應萬丹鄉「支持在地農產」的訴求,旋即推出「萬丹鮮奶紅豆飲」。 詳全文>>
乳品是孩童成長過程中重要飲品,依據衛生福利部國健署建議,中小學生每日應攝取1.5~2份低脂乳品,但根據臺灣營養基金會新發布的「2017學童奶類攝取情形調查」指出,八成五孩童不僅鮮乳未達每日1.5份,其中更發現竟有近一成孩童整周都沒喝鮮乳!詳全文>>
美式賣場好市多(Costco)的無條件退貨政策,給會員相當大的方便,但也因此有民眾常在架上看到被用過的商品,一名網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」上PO文指出,她一打開剛從Costco買回來的鮮奶,卻發現鮮奶封口已經不見了,立刻打去客服反應,也讓她無奈表示「這樣的品管真的太糟糕」。詳全文>>