政治中心／台北報導
馬英九總統在22日下午出席在高雄市美濃客家文物館所舉辦的「2011美濃粄條文化節」，除肯定該活動對發揚客家文化的正面效益，並鼓勵國人多吃米食，「只要每人每天多吃一口飯，一年下來，就能讓5,600公頃的休耕農地復耕。」
總統以客語致詞時表示，粄條是客家傳統美食，很高興今天有許多餐廳參與粄條文化節活動，現場人聲鼎沸、熱鬧非凡，相信這必定是一次豐富精采的美食文化饗宴。他指出，美濃地區有95%以上的居民係客家鄉親，在美濃舉辦粄條文化節可謂實至名歸，而客家的「美食」（客語發音）就是「米食」，現在吃米的人越來越少，如果每人每天多吃一口飯，一年下來，就能讓休耕農地復耕。
總統告訴現場鄉親，除了粄條節外，台灣還有嘉義雞肉飯節、臺北牛肉麵節以及彰化焢肉飯節等，皆極具地方特色，且有助推動臺灣觀光與美食產業；期盼美濃粄條文化節只是一個開始，未來能擴大舉辦，成為台灣粄條文化節、甚至是世界粄條文化節。
總統也和行政院長吳敦義、立法院長王金一起品嚐五行粄條以及利用面帕粄包覆生菜、花生粉、小黃瓜、肉鬆等食材，體驗製作爽口不油膩的「粄條壽司」，並直誇好吃。由於大選將到，總統也再國民黨籍立委鍾紹和、台灣農漁會超市中心董事長黃瑞吉陪同參觀各攤位，並為業者加油打氣 。
稍早，總統出席「高雄市中華外內丹功研究學會第11屆暨高雄市體育會外丹功委員會第9屆第1次會員大會」時表示，他上任三年多來，努力捍衛中華民國的主權、保障臺灣安全及人民權益；在振興經濟、建立廉能政府與公義社會、改善兩岸關係、提昇我國國際空間等方面皆有具體成果，因此，「改革的道路不能往回走」，期盼國人與政府共同打拼，為國家創造更美好的未來。
總統也先後至高雄市茄萣萬福宮、左營元帝廟及城隍廟祈福參香，祈求風調雨順、國泰民安，並分別致贈萬福宮「德澤廣濟」、元帝廟「深仁厚澤」匾額；總統到各廟宇時亦透過趣味問答方式與現場鄉親互動，說明政府在拼經濟、降低詐騙案件及米酒降價相關施政成果，現場氣氛極為輕鬆、熱絡。
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