地方中心/綜合報導
最近校園營養物餐問題連連,台中東海大學附屬中學23日營養午餐驚傳滷肉排有蛆,讓學生噁心想吐,總計有5個班、近2百名學生受影響,事後校方緊急更換供應廠商。
東大附中學生家長向平面媒體投訴說,小孩前天吃營養午餐時,赫然發現嘴角有東西蠕動,同學當場驚叫「是蛆」,其他同學檢查便當盒時,蛆還從滷肉排爬到旁邊的甜甜圈,同學們噁心之餘不敢再吃,老師也立即向學校反映,剩下的午餐全部收回。
家長24日紛紛打電話到學校抗議,並對校方未通報衛生局、教育局表示不滿。校方則澄清說便當內的小蟲不是蛆,已主動送驗釐清小蟲種類,由於沒有學生回報不適,所以未依疑似食物中毒流程通報。
中市衛生局昨天派員前往供餐的新田公司工廠採樣稽查,發現部分員工體檢報告過期,食材倉庫未覆蓋,當場開出限期改善單,要求先停餐5天等報告出爐。業者表示願配合調查,但認為「學生可能看錯了」。
由於蒼蠅的蛆孵化很快,專家研判這次事件可能是食物未加蓋,蒼蠅飛到食物上產卵孵化為蛆;衛生局指出,營養午餐出現異物就違反《食品衛生管理法》,餐盒廠商依法可處3萬到15萬罰款。
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