全美首見 佛蒙特大學禁售礦泉水

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國際中心／綜合報導

為有效推動健康校園計畫，美國佛蒙特大學，自明年1月起，將成為全美首個全面禁售礦泉水的學校，屆時礦泉水將從自動販賣機、餐飲部逐漸消失，校方會在校園設置過濾飲水器，讓師生自備水壺裝水，校方更強制規定，全面向「高果糖漿」飲品說不！

在今年內，佛蒙特大學(University of Vermont)礦泉水將逐漸在校內餐飲部與自動販賣機消失。到了明年1月，全校都將再也買不到礦泉水，這將是全美所有學校當中，第1個全面禁售礦泉水的校園。

佛蒙特大學表示，這項措施是學校邁向健康校園計畫而努力的目標之一。除了禁售礦泉水之外，未來校方也將強制規定，校園內販賣的所有飲料，將不得含有高果糖漿(High-fructose corn syrup，簡稱HFCS)的成分。同時，校內販賣所有的飲料當中，必須有1/3是屬於符合「健康選擇」的飲品，例如茶或果汁。校方表示，估計要花1年的時間，在校內設立多處過濾飲水器，以便讓師生用自備水壺裝水。

過去10年來，佛蒙特大學與可口可樂公司(Coca-Cola)簽有銷售合約，這段期間內可口可樂總共提供了高達110萬瓶飲料與礦泉水，在校內餐飲部、便利商店以及57台自動販賣機銷售。校方表示，與可口可樂的銷售合約即將在5月屆滿，不再續約。