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黑鮪魚營養價值高、肉質鮮美,讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩。東港黑鮪魚18日進港3尾,重量都超過300公斤,最大的鮪魚還重達360公斤,拍賣會上老闆們搶著喊價,價格不斷攀升,最後一公斤賣出830元,總共賺進76萬元。
▲黑鮪魚的季節又來了,東港漁船在帛琉外海,捕撈到三尾都重達300公斤以上的黑鮪魚。(圖/東森新聞提供)
拍賣會上搶標十分激烈,三尾鮪魚品質優,全都超過300公斤,重量分別是329、353和360公斤,最後每公斤拍賣價平均830元,三尾賣出讓船東賺了76萬。不過,因為不是近海捕獲活魚上鉤,因此不符合官方第一鮪的標準。
這名船東原本出航捕旗魚卻意外撈到了鮪魚,雖然鮪魚拉上網時已經不是活體了,沒能列入今年的第一鮪讓他直呼可惜,不過這筆鮪魚財讓漁民笑得合不攏嘴。
我們想讓你知道…等不及要大啖黑鮪魚滑嫩鮮甜的滋味了!