地方中心／綜合報
位於台中市的「太陽堂餅店」驚傳自13日起歇業，令不少老主顧感到惋惜，而該店內那幅全台知名的向日葵馬賽克拼貼壁畫，恐也將隨著老店走入歷史。
這家太陽堂最早由林紹崧與林何秀眉夫婦創立，1965年，林家委託藝術家顏水龍參與太陽堂所有設計工作，包括商標、室內設計、建築設計，甚至連太陽餅的製作都參一咖！這幅向日葵壁畫就是在此時誕生，後來更成為太陽堂的正字標記。
只可惜那個年代處戒嚴時期，又外傳中國將選定向日葵為國花，太陽堂因此觸犯政治禁忌，有「為匪諜宣傳」的嫌疑，惹來情治單位的關心。當年警察經常登門騷擾，逼得林紹崧只好先用木板遮蔽畫作，連同一系列包裝設計也通通換新，直到解嚴以後，畫作才得以重見天日。
儘管如此，顏水龍晚年接受媒體訪問時，常說自己最喜歡的馬賽克畫作，「台中太陽堂的向日葵」！其實，台中自由路上就有多家太陽餅店，但太陽堂憑著大家口耳相傳，以及向日葵鎮殿之寶，讓人一眼就知道到台中「買這家就對啦！」
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