東森新聞記者陳昌輝／綜合報導
速食連鎖店已經成為許多人最常去的餐廳，全球最佳速食連鎖餐廳，台灣就出現三家。以小籠包知名的鼎泰豐就被美國知名旅遊雜誌《旅遊及休閒》(Travel + Leisure)評選為最佳速食連鎖餐廳。同樣上榜的還有以拉麵吸引顧客上門的一風堂，以及手工麵包著稱的梅森凱瑟。
▲鼎泰豐獲《旅遊及休閒》雜誌選為最佳速食連鎖餐廳之一。(圖／取自《旅遊及休閒》網頁)
不管什麼時候，以小籠包聞名全球的鼎泰豐，永遠都是大排長龍，它被《旅遊及休閒》雜誌評選為全球最佳速食連鎖餐廳。鼎泰豐老闆楊紀華說，「我想它的口味不一樣，對服務和廚師都很堅持。」
根據《旅遊及休閒》雜誌報導，鼎泰豐隨時都有排隊等候的顧客，特色就是舒適的用餐區，推薦的餐點就是小籠包。另外，去年5月才來台灣的日本一風堂，也獲評選為最佳連鎖速食餐廳，《旅遊及休閒》雜誌認為，一風堂有開放廚房與吧台式座位，推薦的餐點為味噌赤丸拉麵。
以手工麵包知名的法國梅森凱瑟麵包店(Maison Kayser)也獲得青睞，受到推薦的餐點是法式麵包、火腿起司三明治。此次《旅遊及休閒》共選出21家(看原文請點這裡)，榜上有名的亞洲區餐廳，包括中國大陸的李先生牛肉麵、新加坡的老曾記，以及菲律賓本土的速食餐廳快樂蜂(Jollibee)。
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