▲大牛牛肉麵老闆娘親疊小菜拚盤,踼爆謊言?(圖/監視器畫面翻拍)
地方中心/綜合報導
高雄市中正路上的「大牛牛肉麵」被踢爆「回收」客人吃剩的牛肉塊,還把吃剩的小菜重新湊盤,消息傳出後不少民眾大罵沒有良心,也讓23日中午生意大受影響。不過,還是有陸客團前往用餐,甚至還表示,昨天有看到上新聞,「今天估計不會了,因為抓得太嚴了。」
以往每天中午總是門庭若市的大牛牛肉麵,受到媒體報導影響,只剩下零星客人在裡面用餐,有不少民眾從現場守候的記者口中,得知回收剩菜再賣後,紛紛打消念頭、掉頭走人,但有兩團陸客團仍照吃不誤,並表示從經驗判斷,今天不會回收了,還說「味道好極了」。
另外,高雄市衛生局今天2度派員突擊檢查,衛生局食品衛生科長魏任廷表示,上午首次前往時,業者正在備菜,前一天的廚餘桶已清空,無法確認店家有無違法,只不過業者辯稱,剩餘牛肉塊是先集中後餵狗,比較完整的才回收是給員工食用,絕沒拿出來再賣。
至於,中午1時左右衛生局前往店家稽查,魏任廷指出,當時店家鐵門已半掩,店內用餐民眾並不多,廚餘桶內確實有剩餘食物,強調會以無預警方式突擊檢查,如果回收顧客剩菜再賣屬實,將依食品衛生管理法開罰新台幣6萬至60萬元。
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